Tenuta Mareli
Über das Weingut
Buche eine Weinprobe in der Tenuta Mareli, wo in den malerischen Hügeln von Lucca biologische und biodynamische Weine hergestellt werden.
Das Erlebnis umfasst einen Rundgang durch den Weinberg in der Nähe des Kellers, eine Besichtigung der Innenräume und eine Weinprobe unter einer charmanten Pergola. Während der Verkostung werden die Geschichte des Familienunternehmens Tenuta Mareli, die Philosophie hinter den natürlichen Weinen, die Weinherstellung und die organoleptischen Eigenschaften der vier verschiedenen Weine vorgestellt. Ergänzt wird die Verkostung durch Croutons, lokalen Käse, natives Olivenöl extra und eine Auswahl an Akazien-, Kastanien-, Wildblumen- und Pollenhonig. Je nach Zeitpunkt des Besuchs können die Gäste auch bei verschiedenen Aspekten der Weinherstellung dabei sein, z.B. bei der Ernte, der Fußpressung, der Weinbereitung, der Abfüllung und der manuellen Etikettierung. Das Ziel der Tenuta Mareli ist es, die tiefe Liebe und Leidenschaft zu vermitteln, die in jedem Schritt der Produktion steckt. Je nach Anzahl der Gäste kann die Tour zwischen einer Stunde und über zwei Stunden dauern.
Über die Weine
Die Tenuta Mareli produziert vier besondere Weine, darunter den Weißwein Le Murette (Chardonnay, Grechetto und Vermentino), den Rosé Pittiere (Sangiovese, Merlot und Syrah) und zwei Rotweine, Nicodemo (Sangiovese, Merlot, Syrah und Ciliegiolo) und Remagno (reiner Sangiovese).
Remagno ist ein natürlicher Wein aus Sangiovese, der mit biodynamischen Methoden hergestellt wird. Er verkörpert das einzigartige Terroir, das von der Mittelmeerküste und den toskanisch-emilianischen Apenninen beeinflusst wird. Der Wein reift 12 Monate in französischen Fässern, gefolgt von 12 Monaten in Beton und wird weitere 12 Monate in der Flasche verfeinert.
Das Weingut befindet sich auf einem Bio-Bauernhof, der Olivenöl und Honig produziert, umgeben von alten Olivenhainen und Weinbergen.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Restaurant
- Haustierfreundlich
Nutzerbewertungen (10)
Großartig
Wir wurden von Francesca freundlich empfangen und starteten direkt mit einer Erklärung zur Weinherstellung und sahen uns einige Videos an.
Danach ging es zur Verkostung. Wir durften alle 4 verschiedenen Weine, die sie herstellen, probieren und jeder einzelne war köstlich und man bekommt ein gut gefülltes Glas. Am Ende durften wir sogar noch ein Glas von dem Wein haben, der uns am besten geschmeckt hat.
Auch bekamen wir allerlei frisch zubereitete Speisen, die wirklich vorzüglich waren.
Wir durften auch den Honig und das Olivenöl probieren, die sie ebenfalls selbst herstellen. Auch diese waren herrlich.
Wenn Sie diese Verkostung buchen, sorgen Sie dafür, dass Sie vorher nicht zu viel essen, denn Sie bekommen wirklich viele Leckereien.
Großartiges Erlebnis
Die junge Frau, die uns auf dieser Reise begleitet hat, war wirklich super und hat uns auch erklärt, wie all ihre Produkte hergestellt werden. Die vier angebotenen Weine (Rosé, Weißwein und zwei Rotweine) kamen sehr gut an; auch das Essen war fantastisch… köstlich und reichlich (bei der Gourmet-Option aßen wir: eine Platte mit lokalen Wurstwaren, hausgemachte Focaccia, hausgemachte Giardiniera, hausgemachte sonnengetrocknete Tomaten, Oliven, 8 Crostini (mit Lardo, Öl, Hühnerleber, Kirschtomaten), eine Auswahl an Honigsorten mit Pecorino-Käse und deren Blütenpollen, Pappa al Pomodoro (die beste, die ich je gegessen habe), Fleischbällchen in Tomatensoße und zwei Blätterteigröllchen mit Gemüsefüllung) ALLES WAR HERVORRAGEND.
Die Verkostung dauerte etwa 3 Stunden.
Abschließend muss ich noch sagen, dass ihr Weingut wirklich wunderschön ist.
Ein wunderschönes Geburtstags-Erlebnis
Es war wundervoll!
Wir haben die „klassische Weinverkostung“ gebucht und es war reichlich Essen (sehr lecker) für alle da.
Wunderschönes Weingut!
Es ist ein sehr hübsches Weingut und ein toller Zwischenstopp für jeden, der auf dem Weg nach oder von Lucca oder Cinque Terre ist.
Es ist ziemlich klein, daher sollte niemand eine Tour durch mehrere Gebäude erwarten, wie sie einige größere Weingüter anbieten.
Winetasting
Fantastische Erfahrung
Wunderbares und köstliches Erlebnis
Perfekt
Es war eine sehr angenehme Erfahrung.
Francesca war bezaubernd und wir haben den Wein, das Öl, den Honig und all die für uns zubereiteten Spezialitäten sehr genossen.
Vielen Dank für diesen schönen Moment!
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