Tenuta San Francesco
(Weingut in Amalfiküste)
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Bewertungen
Passione familiare
Le viti sono ultra secolari qualcosa di veramente raro da vedere.
Vino ottimo ho amato il loro bianco “per Eva”.
Angelo
Tenuta San Francesco Tasting and Lunch
Cheryl
Über das Weingut und die Weine
Tenuta San Francesco ist ein Weingut, das die reiche Geschichte und Tradition der Amalfiküste verkörpert. Das Weingut liegt in dem Dorf Tramonti und wurde 2004 von den Familien Bove, D'Avino und Giordano gegründet.
Das Weingut ist bekannt für seine 300 Jahre alten Tintore-Reben aus der Zeit vor der Reblausplage, deren Stämme einen Durchmesser von fast einem Meter haben und damit kleinen Bäumen ähneln. Diese Rebstöcke bilden zusammen mit fünf Hektar ebenso altehrwürdigen Piedirosso-Reben das Herzstück der Produktion der Tenuta San Francesco, aus denen hervorragende Weine wie "Tramonti Rosso", "4 Spine" und "E'ISS" entstehen Auf dem Weingut werden außerdem auf fünf Hektar weiße Rebsorten angebaut, darunter Falanghina, Biancolella, Ginestra und Pepella, aus denen "Tramonti Bianco" und "PerEva" hergestellt werden Die Weinberge, die auf steilen, terrassenförmigen Hängen mit vulkanischem Boden liegen, profitieren von niedrigen Erträgen und einer hohen Pflanzdichte, was zu Weinen führt, die die Essenz dieses historischen und einzigartigen Terroirs wirklich einfangen.
Die Tenuta San Francesco produziert mehrere hervorragende Weine, aber der bedeutendste ist "E'ISS", ein Wein, der ausschließlich aus Tintore-Trauben, einer lokalen Sorte aus dem Tramonti-Tal, hergestellt wird. Der Name "E'ISS" bedeutet "Das ist es" und spiegelt seine Authentizität als ursprünglicher Tintore-Wein wider, der von 300 Jahre alten Rebstöcken aus der Zeit vor der Reblausplage stammt. Während andere Weingüter damit begonnen haben, Tintore-Weine aus jüngeren Klonen herzustellen, bleibt "E'ISS" ein echter Ausdruck dieser alten Rebsorte und bewahrt das einzigartige Erbe und den Geschmack, den nur diese ehrwürdigen Reben bieten können.
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