Tenute Polini
Über das Weingut
Tenute Polini ist ein kleines Weingut im Hinterland der Marken, genauer gesagt in Carassai, in der Provinz Ascoli Piceno.
Unser Weingut ist seit vier Generationen in Familienbesitz und -betrieb. Vor kurzem ist es in die Hände der neuen Generation, Francesca und Simone, übergegangen, die die Qualitätsideale der vorangegangenen Generationen fortführen und gleichzeitig ihre Prozesse und Endprodukte innovativ gestalten. Simone hat seit der Gründung des Weinguts als Önologe und technischer Leiter gearbeitet und dabei Erfahrungen auf verschiedenen Weingütern gesammelt, auch außerhalb der Region Marken. Francesca entschied sich, in ihre Heimat zurückzukehren. Sie ließ ihr Leben als Grafikdesignerin in Parma hinter sich und widmete sich mit Herz und Seele dem Familienbetrieb, indem sie ein Diplom als Sommelier erwarb.
Wir sind davon überzeugt, dass unsere Region besonders gut für die Qualitätsproduktion geeignet ist und sowohl bei den Produkten als auch bei den Erlebnissen viel zu bieten hat. Wir wollen diese Aspekte durch unsere Arbeit hervorheben, um unserer Region Anerkennung und Ansehen zu verschaffen.
Über die Weine
Seit Jahren engagiert sich Tenute Polini auf seinen 14,6 Hektar Weinbergen und 472 Olivenbäumen für den ökologischen Landbau. Das Weingut hat sich dem ökologischen Anbau verschrieben und steht kurz davor, alle Endprodukte zu zertifizieren.
Die Rebsorten, die wir mit Sorgfalt und Leidenschaft anbauen, sind: Passerina, Pecorino, Chardonnay und Garofanata (das erste Projekt der neuen Geschäftsführung: eine autochthone Traube aus den Marken, die wir neu angepflanzt und nach der klassischen Methode vinifiziert haben, ein derzeit einzigartiges und exklusives Produkt). Unsere roten Rebsorten sind Sangiovese, Montepulciano, Merlot und Syrah.
Tenute Polini hat es sich zur Aufgabe gemacht, Nischenprodukte zu erzeugen und sich sowohl durch unsere hohe Qualität und die Liebe zum Detail als auch durch unsere Produkttypen von anderen Unternehmen abzuheben. Unser Zielmarkt ist das mittlere bis gehobene Segment, bestehend aus Kennern und Liebhabern, die die einzigartigen Eigenschaften unserer Produkte erkennen und schätzen.
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