Textura Wines

Textura Wines ist ein Familienprojekt, das 2018 in der Region Dão an den Hängen der Serra da Estrela begann und sich auf ökologischen Weinbau, terroirgeprägte Weinproduktion und Weintourismus konzentriert. Das Projekt umfasste zunächst die Beschaffung bestehender Weinberge in einer Region, die für ihre kleinen Erzeuger bekannt ist. Heute umfasst es 28 Hektar Weinberge, die sich auf acht verschiedene Parzellen in Vila Nova de Tazem und Penalva do Castelo verteilen. Das Weingut praktiziert einen Weinbau ohne große Eingriffe, so dass die einzigartigen Böden und Lagen der einzelnen Weinberge in eleganten und unverwechselbaren Weinen zum Ausdruck kommen.

Die Weinberge von Textura, die zwischen 18 und 50 Jahre alt sind, sind seit 2023 für den ökologischen Weinbau zertifiziert. Diese Weinberge befinden sich in zwei Unterregionen: Serra da Estrela (Vila Nova de Tazem) und Castendo (Penalva do Castelo). Die unterschiedlichen Böden, Höhenlagen, Expositionen und Mikroklimata tragen zur Besonderheit der Weine bei. Es überwiegen Granitböden, und die Weinberge liegen in Höhenlagen von bis zu 620 Metern.

Textura Wines setzt sich dafür ein, die lokale Umwelt und die biologische Vielfalt zu respektieren, die natürlichen und kulturellen Ressourcen zu erhalten und die lokale Entwicklung zu unterstützen. Diese Grundsätze stehen im Mittelpunkt der Mission des Weinguts und bestimmen jeden Aspekt seiner Arbeit.

Alle Weine von Textura Wines bestehen aus einer harmonischen Mischung traditioneller Rebsorten aus dem Dão, die die verschiedenen Terroirs der Region auf einzigartige Weise zum Ausdruck bringen. Unter der Leitung des Winzers Luís Seabra werden die Böden und die besonderen Eigenschaften der einzelnen Weinberge mit nur wenigen Eingriffen herausgearbeitet. Diese sorgfältige Vorgehensweise führt zu Weinen, die voller Charakter, Eleganz und Besonderheit sind.