Besuche den Weinberg und den Weinkeller und probiere Weine mit lokalen Gerichten bei Vignoble Alain Robert

Auf dem Weinberg von Alain Robert entdeckst du die Produktion verschiedener Weinstile, die alle im Loiretal hergestellt werden!

Diese 3-stündige Tour beginnt mit einem geführten Spaziergang durch den Weinberg, wo alles beginnt, denn ohne gute Trauben kann kein guter Wein hergestellt werden! Du lernst etwas über die französischen Appellationen im Allgemeinen und die AOC Vouvray, die in dieser Region des Loiretals hergestellt wird, im Besonderen. Bei dieser geführten Wanderung hast du die Gelegenheit, die herrlichen Weinberge zu bewundern und die "Troglodyten" zu entdecken - die traditionellen, in den Kalkstein gehauenen Höhlen des Loiretals. Diese Tour ist sowohl für Anfänger als auch für Weinliebhaber geeignet.

Später besuchst du den in den Fels gehauenen Weinkeller und erfährst mehr über die Weinherstellung, die Reifung und die traditionellen Methoden zur Herstellung von Schaumweinen. Je nach Datum deines Besuchs wirst du Zeuge des Abfüllens, Degorgierens, Etikettierens oder sogar der Ernte, entweder maschinell oder von Hand. Dein Erlebnis endet mit einer geführten Verkostung von sechs Weinen aus dem Weinberg von Alain Robert, darunter Weine aus den Appellationen Vouvray, Touraine und Loire.

Die Verkostung wird von lokalen Köstlichkeiten begleitet (Loire-Fischrillettes, verschiedene lokale Käsesorten und Wurstwaren sowie ein lokales Dessert), so dass du mehr über die Kombination von Wein und Essen lernen kannst. Bei dieser Verkostung hast du die Möglichkeit, alle Farben und Stile von Weinen zu probieren - Schaumwein, Rosé, Rotwein, trockenen und süßen Weißwein.