Uma Casanatura
Über das Weingut
Uma Casanatura wurde 2013 von der Familie Benni gegründet und ist ein Bauernhof, der in der Überzeugung verwurzelt ist, dass die Natur unser Zuhause ist und respektiert und mit Sorgfalt gepflegt werden sollte. Unser 31 Hektar großer Betrieb liegt in der wunderschönen Region Abruzzen zwischen den Gemeinden Cellino Attanasio und Atri und ist von atemberaubenden Landschaften umgeben, darunter der Nationalpark Gran Sasso und das Naturschutzgebiet Calanchi di Atri. Mit Leidenschaft und Respekt für das Land haben wir den Hof und seine verlassenen Olivenhaine restauriert und in ein blühendes Beispiel für ökologische Nachhaltigkeit verwandelt.
Wir bauen alles biologisch an, von unseren 4 Hektar Olivenhainen mit einheimischen Sorten bis hin zu unseren 9 Hektar Weinbergen, auf denen wir außergewöhnliche Weine aus den Abruzzen anbauen. Außerdem haben wir 3 Hektar Trüffelwälder und eine Vielzahl von Gartenbaupflanzen, die alle von einem See auf dem Gut bewässert werden. Bei Uma Casanatura verbinden wir Tradition und Innovation harmonisch miteinander und stellen sicher, dass jedes Produkt die wahren Aromen und Qualitäten des Landes bewahrt.
Über die Weine
Bei Uma Casanatura produzieren wir eine Reihe von Bioweinen, die den Reichtum der Region Abruzzen widerspiegeln. Unser Montepulciano d'Abruzzo DOC ist ein kräftiger und fruchtiger Rotwein, der im Edelstahltank ausgebaut wird, um seine lebendigen Aromen zu bewahren. Unser Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG ist ein komplexer, samtiger Wein, der in französischer Eiche gereift ist, um tiefe, harmonische Aromen zu entwickeln.
Zu unseren Weißweinen gehören der spritzige und erfrischende Abruzzo DOC Pecorino, der sich perfekt für zwanglose Treffen eignet, und der raffiniertere Abruzzo DOC Pecorino Superiore, ein eleganter Weißwein, der in französischer Eiche gereift ist und ideal zu cremigen Speisen und Käse passt. Unser Cerasuolo d'Abruzzo DOC ist ein temperamentvoller und energiegeladener Rosé mit einer kirschroten Farbe und frischen, kernigen Aromen, die gut zu einer Vielzahl von Speisen passen, während der Colli Aprutini Rosato I.G.T. ein frischer, provenzalischer Roséwein ist, der den Gaumen anregt und sich hervorragend als Aperitif oder zu orientalischen Speisen eignet.
Dienstleistungen
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Unterkunft
- Haustierfreundlich
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (4)
Guter Wein, aber...
Wir fangen sofort auf dem falschen Fuß an, denn ich hatte im Grunde genau deshalb gebucht (und der Preis war nicht gerade günstig).
Ausgezeichnete Weine, eine gute Verkostungsreise, schade um die Eile des Besitzers: es wirkte fast so, als wollte er den neuen Wein einfach in das Glas mit dem alten gießen.
Ein weiterer Punkt für mich, der keineswegs nebensächlich ist: die Verwendung desselben Glases für alle Säfte, nicht einmal zwischen einer Sorte und der anderen ausgespült.
Die Verkostung/der Aperitif fand im Innenraum statt, weder im Weinberg noch auf der Terrasse (wo ich, trotz der Hitze, den Wunsch geäußert hatte zu sein), an dem einzigen Tisch, den man dann eilig für eine zweite Buchung um 18 Uhr freibekommen musste (der Tisch war tatsächlich für ein paar Leute zu viel gedeckt...).
Wiederum fast irreführende Werbung: Dauer des Erlebnisses auf der Plattform 3,5 Stunden mit der Notwendigkeit, den Aperitif bis 17 Uhr zu buchen; tatsächlich wären wir in zwei Stunden locker fertig gewesen, und die letzten Buchungen für den Aperitif kamen, nach dem, was wir sahen, mindestens bis 18 Uhr an.
Zusammenfassend lässt sich sagen: eine gute Weinqualität und eine atemberaubende Aussicht. Aber das angebotene Paket ist im Grunde ein Aperitif – senken Sie den Preis drastisch. Erlebnis gescheitert.
Sehr zu empfehlen!
Die Verkostung fand im Erdgeschoss des Gebäudes statt, in einer wirklich stimmungsvollen Umgebung: vor uns die Hügel, links das Meer und rechts die schneebedeckten Berge. Dazu gab es einen Aperitivo mit Focaccia, Wurstwaren, Käse aus der Region und hauseigenem Öl, untermalt von den Reiseerzählungen von Herrn Alberto.
Die Weine sind ausgezeichnet, raffiniert und von hoher Qualität. Ein wirklich angenehmes Erlebnis: Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Ein wundervoller Moment
Der Besitzer hatte nicht gelesen, dass die zukünftige Braut Zöliakie hat, aber er ist sehr gut mit diesem Problem umgegangen.
Insgesamt würden wir es wieder tun.
Das Einzige, was ich vielleicht verbessern würde, ist der Spaziergang davor, der länger sein oder mehr Besichtigungspunkte beinhalten könnte.
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