Weingut Hoffmann
Über das Weingut
Die Familie Hoffmann hat sich seit 300 Jahren dem guten Wein verschrieben. Unser Stammsitz wurde 1921 von Anna und Nikolaus Hoffmann erbaut.
Rudolf Hoffmann II. führt das bestehende Weingut nun in der dritten Generation.
Die 5 Hektar sind hauptsächlich mit Riesling bepflanzt. Schon früh haben wir uns dem Anbau von Rotwein gewidmet. Und produzieren international beliebte "Rotweine".
Aber für die Mosel exotisch, werden auch Rebsorten wie Gelber Muskateller, Chardonnay und Gewürztraminer angebaut.
Bei verschiedenen Wettbewerben gewinnen wir regelmäßig internationale Auszeichnungen für unsere Weine.
Bei der Arbeit im Weinberg verbinden wir traditionelles Wissen mit den neuesten Erkenntnissen für den Anbau unserer Reben.
Rund um das Dorf Detzem wachsen unsere Weine in alten, wertvollen Weinbergen auf sehr unterschiedlichen Böden.
Einen guten Wein zu erzeugen, hat viel mit dem Wissen über die Rebe zu tun. Aber nur mit der Liebe zu den Weinbergen, der persönlichen Verwurzelung mit den alten, wilden Reben und einer ausgeprägten Leidenschaft ist es möglich, außergewöhnliche Weine zu erzeugen.
Unsere Weine vereinen in sich das Spiel der Bedingungen: Der Wein - die Landschaft - die Menschen und ihre Kultur.
Über die Weine
Seit Generationen ernten wir Spitzenweine aus wertvollen Weinbergen in Familienbesitz, mit denen wir regelmäßig hohe Bewertungen bei internationalen Weinwettbewerben erhalten. Wir legen Wert auf traditionellen Weinbau in Kombination mit modernstem Wissen.
Unsere Rebsorten sind:
Riesling
Gewürztraminer
Weißer Burgunder
Chardonnay
Kerner
Muskateller
Merlot
Pinot Noir
Cabernet Sauvignon
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (3)
Wein von toller Qualität
Perfektes Weinverkostungserlebnis
Bemerkenswert war die Gestaltung der Verkostung. Wir bekamen nicht 6 feste Weine, sondern konnten jeder für sich 6 Weine aus einer extrem umfangreichen Liste auswählen. Eine Liste von 4 halbtrockenen Weinen, 4 lieblichen/fruchtigen Weinen und 11 trockenen Weinen. Außerdem konnte auch von einem sehr besonderen im Holz gereiften Rotwein gekostet werden. Insgesamt konnte also aus 20 Weinen gewählt werden.
Nach der Wahl wurden uns jeweils 6 großzügige Gläser serviert, woraufhin wir ausreichend Zeit hatten, unsere eigene Verkostung durchzuführen (gegenseitiges Probieren, Anmerkungen machen, Notizen machen usw.).
Unser Fazit war, dass die gewählten Weine sehr unterschiedlich und von ausgezeichneter Qualität waren. Insbesondere zwei Rotweine, der Barrique 2020 und der Unikat-C 2020, waren sogar außergewöhnlich gut.
Dies führte zum Erwerb einiger Flaschen.
Familie Arkenbout
Tolle Weine, tolles Erlebnis
Die Position auf Google Maps führt einen praktisch bis vor die Haustür, und wir wurden von Rudolf begrüßt, unserem sachkundigen Gastgeber für die nächsten 2 Stunden.
Das Weingut selbst liegt in einem malerischen Dorf, und auf dem Weg dorthin fährt man an Weinbergen vorbei, die einen auf das Kommende einstimmen.
Wir haben etwas über Reben, Trauben und natürlich die Weine gelernt.
Die Verkostung war sehr gut organisiert, die Weine waren großartig und am Ende haben wir ein paar unserer Favoriten gekauft.
Alles in allem ein sehr gelungener Vormittag.
Uneingeschränkt zu empfehlen!
Nil
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