Visita de prestigio y cata de vinos con el enólogo de Pierre & Bertrand Couly

Esto es lo que le espera

En Pierre & Bertrand Couly, embárcate en un delicioso viaje por el arte de la elaboración del vino en la denominación vinícola de Chinon, en el Valle del Loira. Dirigida personalmente por el apasionado enólogo, esta experiencia de inmersión promete ser un encuentro memorable con el arte de la elaboración del vino.

Tu aventura comienza con un encantador paseo por el viñedo, donde conocerás las técnicas de cultivo empleadas para nutrir las vides. El enólogo demostrará y explicará el compromiso de la bodega con la biodiversidad, mostrando cómo se esfuerzan por integrar armoniosamente su oficio con la naturaleza. Si el horario coincide con la temporada, incluso tendrás la oportunidad de participar en el trabajo práctico de la viña, experimentando de primera mano el trabajo y la dedicación que conlleva el cuidado de las vides. La visita continúa en el corazón de la bodega, donde te guiarán por la cava, desvelando las fascinantes etapas de la producción del vino. Podrás catar vino directamente de la cuba, lo que te permitirá echar un vistazo a la maduración del vino.

Por último, es hora de una exclusiva sesión de cata, en la que el enólogo te introducirá primero en el arte de la cata de vinos y en los matices distintivos de los distintos terruños.disfruta de una experiencia deliciosa mientras saboreas cada una de las seis cuvées de Pierre & Bertrand Couly, cuidadosamente maridadas con exquisitas delicias locales, entre ellas rillons, rillette de Tours, Sainte Maure de Touraine, magret de canard, queso gouda de Touraine y mantequilla de trufa, para realzar los sabores y crear una armoniosa delicia gastronómica.