Tours Enoturisticos Somontano

Más información sobre Somontano

Somontano es una comarca vinícola española situada en la provincia de Huesca, en la comunidad autónoma de Aragón. El nombre "Somontano" procede del latín submontaneus, que significa "al pie de las montañas", y hace referencia a la ubicación de la comarca en las estribaciones de los Pirineos. La historia de la elaboración del vino en el Somontano se remonta a la época romana, y a lo largo de los siglos, las bodegas de la región han desarrollado una reputación de producir vinos de alta calidad. Hoy en día, el Somontano es un destino popular para los amantes del vino y los viajeros gastronómicos, ya que ofrece una mezcla única de cultura tradicional española y técnicas modernas de elaboración del vino.

El Somontano alberga más de 30 bodegas, muchas de las cuales ofrecen catas de vino y visitas a los viñedos a los visitantes. Las rutas del vino son una forma popular de explorar los viñedos y bodegas de la región, y pueden adaptarse a distintos intereses y preferencias. Los visitantes pueden elegir entre visitas guiadas a las bodegas, catas privadas con los vinicultores e incluso experiencias prácticas como talleres de vendimia y elaboración de vino. Una de las características únicas del enoturismo del Somontano es el uso de cuevas del vino, que son cuevas o túneles naturales utilizados para envejecer el vino. Estas cuevas no sólo son funcionales, sino que también contribuyen al encanto general de la región.

¿Qué comida probar en Somontano?

Además de por su vino, el Somontano es conocido por su gastronomía. La región posee un rico patrimonio culinario, con platos muy influenciados por las montañas y bosques que la rodean. Uno de los platos más famosos es el "Ternasco de Aragón", un cordero asado con hierbas y servido con patatas. Otras especialidades regionales son las setas silvestres, las trufas y la carne de caza. Durante las catas de vino, los visitantes también pueden disfrutar de una variedad de quesos y embutidos, que maridan perfectamente con los vinos del Somontano.

¿Qué vinos probar en Somontano?

La región del Somontano se caracteriza por su terruño único, influido por los Pirineos y el río Ebro. Los viñedos de la región están plantados a altitudes de entre 350 y 1.000 metros sobre el nivel del mar, y los suelos son diversos, desde calizos hasta arcillosos y arenosos. Mientras disfrutan de las catas de vino, los visitantes aprenderán que las principales variedades de uva cultivadas en Somontano son las autóctonas Macabeo, Garnacha Blanca y Parraleta, así como variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay. Las bodegas del Somontano son conocidas por producir vinos complejos, equilibrados y elegantes.

¿Cuál es la mejor temporada para visitar Somontano?

La mejor época para visitar el Somontano y hacer visitas y catas de vino es durante la vendimia, que suele tener lugar desde finales de agosto hasta principios de octubre. Durante esta época, las bodegas permiten a los visitantes presenciar la vendimia y participar en las actividades de elaboración del vino. Sin embargo, el Somontano es un destino para todo el año, y cada estación ofrece sus propios encantos. La primavera es un buen momento para ver florecer las flores silvestres de la región, mientras que el verano ofrece un clima cálido y actividades al aire libre. El otoño es la época de la vendimia, y el invierno trae deportes de nieve y acogedoras catas de vino junto al fuego.

¿Qué hacer en Somontano?

Además de visitas enológicas y catas de vino, el Somontano ofrece una gran variedad de atracciones y actividades para los visitantes. El cercano Parque Natural de la Sierra de Guara es un destino popular para practicar senderismo, escalada en roca y barranquismo, mientras que la ciudad medieval de Barbastro alberga iglesias históricas, museos y restaurantes. Otras atracciones populares son la Ruta del Vino Somontano, el Castillo de Loarre y el Monasterio de San Juan de la Peña.

En conclusión, el Somontano es un destino único para los amantes del vino y los viajeros gastronómicos, que ofrece un rico patrimonio cultural, impresionantes paisajes naturales y algunas de las mejores bodegas de España.