Domaine Debreuille
(Bodega en Mâconnais, Borgoña)
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Ses produits étaient bons ...
Nous avons passé un excéllent moment...
Gisela
Sobre la bodega y los vinos
La historia de Domaine Debreuille comenzó en 1984, cuando Michel Debreuille plantó las primeras cepas de Aligoté, marcando el inicio de un extraordinario viaje vinícola. En 1997, la bodega produjo con orgullo su primera cosecha, elaborada íntegramente in situ. Ubicada inicialmente en el pueblo de Plottes, la finca se enfrentó a varios retos debido a las transiciones familiares y a la dinámica local. Sin embargo, en 2015 se abrió un nuevo capítulo cuando Charles-Édouard Debreuille asumió la dirección, aportando energía y visión renovadas a la bodega.
En 2017, Domaine Debreuille se trasladó al acogedor pueblo de Royer, rodeado de hermosos viñedos y convenientemente situado en una ruta panorámica que conecta varias atracciones turísticas. Esta nueva ubicación, junto con la construcción de una bodega de vanguardia, permitió a la familia adoptar su visión de la venta directa, ofreciendo a los visitantes una oportunidad única de conectar con el proceso de elaboración del vino y comprar directamente al productor. Hoy, la bodega es un faro para los viajeros que quieren explorar los auténticos vinos de Borgoña, comprometerse con la cultura local y disfrutar de los impresionantes paisajes de la región de Mâconnais.
El Domaine Debreuille, enclavado en el corazón de la región de Mâconnais, en los municipios de Plottes y Royer, se dedica al cultivo de las cuatro variedades de uva emblemáticas de Borgoña: Aligoté, Chardonnay, Gamay y Pinot Noir. La familia se enorgullece de supervisar cada paso del proceso de elaboración del vino, desde el viñedo hasta la botella, lo que da como resultado doce cosechas cuidadosamente elaboradas que muestran las características únicas de su terruño.
La filosofía de Domaine Debreuille se resume en tres palabras: poco, calidad y asequible. La bodega opera a pequeña escala, lo que garantiza una atención meticulosa a los detalles y un enfoque centrado en expresar la verdadera esencia de la tierra. Su compromiso con la calidad se aprecia en sus prácticas sostenibles y su estrecha relación con la naturaleza, que brilla en cada botella. A pesar de su excepcional calidad, los vinos del Domaine Debreuille siguen siendo accesibles, ofreciendo lo mejor de Borgoña a precios razonables, lo que los convierte en una auténtica joya tanto para los aficionados locales como para los amantes del vino de todo el mundo.
Servicios
Parqueo gratuito
Venta de vino