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Thumbnail Cata de vinos en Marchisio Tonino, en el corazón de Roero
Castellinaldo, Cuneo, Piamonte - (Langhe, Roero) 2 Horas Mín 4, Máx 25
Desde €15

Comentarios

Ottima accoglienza

Valoración: 4 sobre 5 4/1/25
Tutto perfetto.Solo segnalo che avremmo voluto visitare le vigne come indicato
Se indicate che si visiteranno le vigne.........
ANNA

Esperienza veramente piacevole!

Valoración: 5 sobre 5 11/1/23
Piccola cantina ma veramente tenuta molto bene.... siamo stati accolti con squisita gentilezza!
Vino buonissimo e da valorizzare!
Francesco

Grande degustazione presso Cantina Marchisio Tonino

Valoración: 5 sobre 5 9/1/23
Degustazione di tre calici accompagnati da un tagliere spaziale!
Prodotti dolci e salati, nocciole, grissini buonissimi e formaggi strepitosi..
Vini tutti buonissimi, tra cui il bianco Arneis, il nebbiolo e un Barbera delizioso.
La Degustazione merita davvero tanto, a renderla ancora migliore è la passione e l'accoglienza che trasmettono tutti i membri di questa famiglia di vignaioli.
Siamo rimasti a chiacchierare per due ore mentre ci raccontavano tutti i segreti della loro terra.
Super consigliato!
Daniele

Sobre la bodega y los vinos

En la Bodega Marchisio Tonino, la pasión es la esencia de su historia, una narración tejida a partir de las vidas de personas profundamente vinculadas a la región de Roero, un lugar cuyo notable encanto enológico ha obtenido reconocimiento internacional. El legado de Brjnda, un nombre sinónimo de calidad, estilo y personalidad en la elaboración del vino, sigue honrando las virtudes de su fundador, Antonio Marchisio.

La historia de Antonio Marchisio es cautivadora. Joven y resistente soldado a finales del siglo XIX, sirvió en la campaña prusiana y fue un distinguido miembro de la Guardia Real. A pesar de las numerosas noticias de su desaparición, Antonio regresó sano y salvo a casa tras su paso por el frente. Saludó a su familia envuelto en un exótico abrigo de tela extranjera, lo que llevó a sus seres queridos a llamarle cariñosamente "Brjnda" Este término, derivado de "brindùr" -una referencia a un distintivo recipiente de vino llamado "brenta"- se convirtió en un apodo familiar que ha perdurado a través de generaciones.

Durante los tiempos difíciles de abandono rural y abandono del campo, Luigi Elio, un miembro de la familia con visión de futuro, tendió un puente entre las viejas y las nuevas generaciones. Hoy, Tonino y sus hijos, Mattia, Marco y Martina, son los custodios de un rico patrimonio, preservando y compartiendo los valores y la experiencia transmitidos a lo largo de los años.

Enclavado en las ondulantes colinas que rodean Alba, Castellinaldo es sinónimo de excelencia y alberga la Bodega Marchisio Tonino. Situado en el corazón de Roero, justo enfrente del valle del Tanaro que lo separa de la renombrada región de Langhe, Castellinaldo es un pintoresco pueblo inmerso en viñedos. La singular morfología del terreno, con su alternancia de margas sueltas y sedimentos tobáceos, crea un entorno ideal para el cultivo de uvas de gran calidad, que se transforman en vinos finos gracias a la sabiduría de los agricultores locales.

El prestigio del pueblo se ve reforzado por sus numerosas colinas y las diversas facetas de sus viñedos, lo que consolida su lugar entre la élite enológica del Piamonte. En una prominente colina margosa orientada al sur-suroeste, en la parte norte del municipio, cerca de Magliano Alfieri, se encuentran las 11 hectáreas de viñedos meticulosamente gestionados por la familia Marchisio. Conocida como Rocca Cerretto, esta colina ha sido reconocida durante mucho tiempo en documentos históricos como un lugar privilegiado para producir uvas de vino excepcionales, lo que la convierte en uno de los crus más apreciados de la región.

Las diferentes pendientes del viñedo, bañadas por la luz del sol, y su peculiar composición del suelo lo hacen ideal para una amplia gama de vinos. En la cima de la colina, donde el sol brilla intensamente todo el día, prosperan las uvas Nebbiolo, que contribuyen al vino tinto insignia de la bodega. A mitad de la colina, florecen las uvas Barbera con su acidez característica, mientras que las uvas Dolcetto y Arneis, conocidas por sus matices dorados, se cultivan en las laderas más bajas.