Vasse Felix

Vasse Felix es la finca vinícola fundadora de Margaret River y fue fundada en 1967 por el pionero regional Dr. Tom Cullity. El aislamiento prístino, las tierras antiguas y los océanos gemelos hacen de Margaret River un paraíso vinícola y uno de los mejores entornos del mundo para cultivar Cabernet Sauvignon y Chardonnay ultrapremium. Estas variedades, junto con las mezclas de Shiraz y Semillon Sauvignon Blanc, son el objetivo principal de Vasse Felix. Todos los vinos se cultivan en los cuatro viñedos de Vasse Felix en Margaret River, y luego se elaboran y embotellan en sus modernas instalaciones de vinificación. Vasse Felix está considerado como uno de los destinos vinícolas más atractivos de Australia y da la bienvenida a todos los visitantes a diario para que disfruten de una serie de wine y culinary experiences

La Colección de Vinos Vasse Felix comprende las fortalezas regionales de Margaret River: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Shiraz y mezclas de Semillon Sauvignon Blanc. Los vinos se elaboran para expresar lo mejor posible el entorno único de Margaret River, con un planteamiento de viticultura y vinificación "sin intervención". Toda la fruta se cultiva, fermenta, madura y embotella en la finca Vasse Felix. Cada parcela de vino se clasifica a lo largo de la maduración, hasta determinar la composición final de cada vino, trabajando desde los vinos Icono hasta los niveles Premier, Filius y Clásicos.