Excursion viticole dans les collines Euganéennes au départ de Venise

Cette passionnante excursion viticole dans les collines euganéennes t'emmènera à la découverte de ces collines d'origine volcanique qui s'élèvent à des hauteurs allant de 300 à 600 m depuis la plaine padouane-vénitienne.

Cette excursion d'une demi-journée se trouve à un court trajet en train de Venise, où tu pourras faire connaissance avec la partie la plus rurale et la moins fréquentée de la région. Un voyage idéal pour découvrir des endroits plus authentiques, rencontrer les habitants et se connecter à la nature.

Tu atteindras le cœur du parc régional des collines euganéennes pour découvrir la meilleure production de vin de la région, grâce à la visite de deux caves renommées du territoire euganéen. Dans les terres euganéennes, en effet, le sol volcanique particulièrement riche et le bon climat permettent de cultiver différents cépages. Parmi les vins blancs par exemple, tu trouveras le Serprino (biotype du cépage Glera) dont on peut dire qu'il est la version "volcanique" du Prosecco ; le Pinot Bianco ; le Garganega, le Chardonnay, et enfin le Manzoni. Parallèlement, des vins comme le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le merlot et le carmènere ont trouvé leur place parmi les rouges locaux.

Dans chaque cave, tu profiteras d'une dégustation d'au moins 4 vins. Dans l'une d'entre elles, tu profiteras également d'une promenade guidée dans les vignes et d'une visite guidée de la tonnellerie. Tout au long de l'expérience, tu écouteras les récits avisés des vignerons qui te guideront tout au long de la dégustation pour saisir toutes les expressions de leurs meilleurs vins.