Cours de cuisine sur la côte amalfitaine : Pâtes, Mozzarella et Tiramisu avec du vin

Voici ce qui vous attend

Ce cours de cuisine se déroule dans un lieu pittoresque niché sur la côte amalfitaine, une charmante ferme panoramique.

Dans ce cours de cuisine amusant, tu auras l'occasion d'apprendre à préparer trois délicieux et authentiques plats italiens qui sont appréciés par les habitants et les visiteurs : Tiramisù, Mozzarella fraîche locale, et un plat de pâtes au choix entre Tagliatelles et Gnocchi.

Tout d'abord, notre chef expérimenté et sympathique te guidera dans la création d'un tiramisù parfait. Apprends à superposer le fromage mascarpone crémeux, la crème fouettée et les doigts de dame imbibés d'expresso pour créer un dessert riche et gourmand qui impressionnera tes amis et ta famille ! Ensuite, tu découvriras les secrets de la fameuse mozzarella fraîche locale. Notre chef te montrera comment fabriquer ce fromage italien classique à partir de rien, en utilisant uniquement le lait le plus frais et des techniques traditionnelles. Tu seras étonné par la différence de goût entre la mozzarella achetée en magasin et la vraie ! Enfin, tu pourras choisir entre deux plats de pâtes traditionnels : les tagliatelles ou les gnocchis. Notre chef te guidera tout au long du processus de préparation de la pâte parfaite et de sa mise en forme dans le style que tu préfères. Tu apprendras à faire cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente et à les accompagner d'une sauce savoureuse.

Tout en cuisinant, tu pourras profiter de vues panoramiques époustouflantes sur la côte amalfitaine, ce qui ne manquera pas d'élever l'expérience sensorielle globale. Pour couronner le tout, tu dégusteras les plats savoureux que tu as préparés, accompagnés d'un délicieux vin local pour agrémenter ton repas, ainsi que d'un Limoncello rafraîchissant pour te nettoyer le palais !

Ce cours de cuisine sur la côte amalfitaine est une façon inoubliable et unique de découvrir la cuisine et la culture italiennes dans un cadre à couper le souffle. Que tu sois un cuisinier chevronné ou un débutant complet, ce cours est conçu pour t'apprendre de nouvelles compétences et techniques tout en t'amusant et en créant des plats délicieux !