Bienvenue au domaine: Visite guidée de la cave et dégustation à London Cru

Voici ce qui vous attend

Plonge dans une visite guidée captivante de la cave estimée de London Cru, idéalement située à 3 minutes à pied de la gare de West Brompton. Cette expérience exclusive plonge dans l'histoire intrigante qui se cache derrière les vins de London Cru et t'emmène en voyage à travers le processus méticuleux de vinification, réalisé là, au cœur de Fulham, à Londres. Parallèlement, laisse-toi tenter par le plaisir de déguster une sélection de quatre vins, chacun témoignant du savoir-faire de London Cru, tout en découvrant les subtilités de leur production et en participant à des discussions sur les nuances des régions viticoles locales.

Prépare-toi à savourer les vins exemplaires suivants (la disponibilité peut changer la sélection):

- 2020 Pinot Gris Sparkling Rosé: un contact de 5 jours avec la peau donne à ce vin une teinte élégante, les pêches, et la rhubarbe sont un point fort de ce pétillant unique.
- 2021 Bacchus: Issu d'une seule parcelle de vigne dans le West Sussex, ce vin blanc sec aromatique est la réponse anglaise au Sauvignon blanc. La groseille à maquereau, le pamplemousse, les notes d'agrumes et l'acidité vive en font l'accord parfait pour tous les plats qui aiment une touche de citron.
- 2022 Pinot Noir: Super carbonique, fraises des bois, fruits rouges de la bramboise et notes florales. Ce style de climat frais à faible extraction est très léger et élégant.
- Syrah 2016: Syrah de climat chaud complète le panier de vin. De vieilles vignes, des vignobles biologiques, du nord de l'Espagne ont produit des baies rouges ronces, et des fruits concentrés. Vieilli pendant 5 ans en bouteille, ce vin a une finale veloutée et accompagne parfaitement un dîner rôti.