Piccola azienda, ma grande esperienza!
Siamo stati accolti dal Sig. Rodolfo e da Vincenzo in questa piccola e splendida azienda agricola. Gentilissimi nell'indirizzarci all'azienda, che senza la loro guida sarebbe stato difficile trovare. Appena arrivati, invece che farci subito girare al caldo, abbiamo atteso qualche minuto nella zona predisposta alla degustazione, dove ci hanno dato acqua fresca con menta e limone in quantità. Arrivati tutti i partecipanti (eravamo in 10: 6 noi + 2 coppie), il Sig. Rodolfo ci ha raccontato da dove è nata la sua passione e ci ha accompagnato nella visita dei suoi filari. La sua passione era evidente ed ha conquistato tutti noi. Bellissimo il vigneto eroico di zibibbo, ancora più bello è stato passeggiare tra i vigneti potendo raccogliere direttamente l'uva dalla pianta. La degustazione era molto abbondante, ci è stato fatto assaggiare uno zibibbo, uno chardonnay, un calabrese nero e un Syrah, il tutto accompagnato da frese con pomodorini, capocollo, mozzarelle, pizza, olive, 'nduja e sicuramente altro che mi sto dimenticando. Dopo qualche chiacchiera abbiamo preso armi e bagagli e ci siamo spostati presso la panchina gigante dove ci attendeva il tramonto sulle Eolie. Un peccato per le nuvole, ma nonostante queste lo spettacolo era mozzafiato. Qui abbiamo concluso con il loro favoloso passito e dei biscotti tipici della zona, di cui non ricordo il nome, ma simili a dei cantucci con la cannella. È stato davvero magnifico!
Incredibile!
La nostra famiglia di quattro persone ha fatto il tour al tramonto e la degustazione ieri sera e abbiamo adorato l'intera esperienza. È stato meraviglioso, il vino e il cibo sono andati oltre le nostre aspettative e i proprietari della cantina e la guida turistica sono pieni d'amore per la vita.
Consigliato
Abbiamo adorato queste poche ore passate nel vigneto. Tutti sono stati estremamente gentili, la vista era spettacolare, e abbiamo potuto degustare 4 tipi di vino e anche cenare. Lo abbiamo prenotato con il transfer quindi è stato molto comodo arrivarci in macchina da Reggio. Ci siamo sentiti parte di una grande famiglia per qualche ora. Grazie di tutto.
INDIMENTICABILE
"Chiama e prenota una degustazione in questa vigna sulla Costa Viola al tramonto, non ti deluderà!" è il consiglio che vorrei dare a tutte quelle persone che sono amanti del buon vino, della buona e genuina compagnia e delle cose semplici. La visita è stata uno dei momenti che ricorderò con più affetto del soggiorno in Calabria. Il Sig. Albino e i suoi collaboratori ci hanno accolto come una grande famiglia e ci hanno fatto scoprire la storia del territorio e della loro vigna. Abbiamo assaggiato 4 vini: Zibibbo, Chardonnay, Syrah e Calabrese Nero (il nostro preferito). La degustazione è accompagnata da piatti deliziosi a km zero; il tutto incorniciato da una luce spettacolare del tramonto che colora tutto quanto. Ceramida è una tappa imperdibile. Consigliatissimo!
Tour enologico
Accoglienza molto calorosa, cibo e bevande fantastici, tutto spiegato alla perfezione
Tour enologico vicino a Reggio Calabria
Rodolfo, il proprietario della vigna, è stato una persona incredibile, amabile e disponibile. Parla un ottimo inglese e ha un'immensa conoscenza e passione per il mestiere. Io e il mio partner abbiamo fatto un tour privato e intimo con lui attraverso tutta la sua vigna. Ci hanno offerto un pasto abbondante e delizioso, presentandoci i vini di loro produzione e permettendoci di confrontarli con i piatti italiani che avevano preparato in abbinamento. Viste stupende sulla Costa Viola.