Degustazione di liquori romagnoli al Mercato Coperto di Ravenna

Ecco cosa ti aspetta

Goditi una degustazione di tre liquori della Selezione Leonardo Spadoni, realizzati secondo la ricetta originale di Pellegrino Artusi, accompagnati dalla tradizionale ciambella romagnola, la "Brazolada", il tutto nel cuore del Mercato Coperto di Ravenna.

La degustazione include:
- Shottino di Rosolio di Rose, che vanta un elenco di ingredienti che sembra la formula magica di una pozione d'amore: Petali di rosa bulgara, chiodi di garofano, noce moscata, macis, cardamomo di Malabar, coriandolo, fiori di ibisco. Ed è davvero amore al primo assaggio.
- Shottino di Rosolio di Anice, un liquore di fine pasto il cui profumo è un vero e proprio tuffo nel passato della Romagna. Infatti, nasce dalla ricetta originale di Pellegrino Artusi, che prevede l'infusione dei semi della rarissima Anice di Romagna nelle varietà Stellato e Verde.
- Shottino di Rosolio di Cedro, un intrigante e fresco liquore di fine pasto. L'infuso di scorze di limone e cedro è arricchito dal succo naturale e limpido del limone per un aroma ancora più mediterraneo e agrumato.

L'esperienza include anche una visita guidata al Mercato Coperto da parte dello staff, alla scoperta della storia, dell'architettura, degli arredi e della cultura enogastronomica locale.