Degustazione di vini romagnoli al Mercato Coperto di Ravenna

Ecco cosa ti aspetta

Questa degustazione di vino si svolge nel cuore di Ravenna, all'interno del Mercato Coperto, ed è perfetta per chi vuole scoprire di più sui pregiati vini romagnoli.

Il vino romagnolo parla la lingua di una terra lussureggiante che si snoda tra il mare e gli Appennini, increspandosi in poggi e colline disegnate dalle geometrie di frutteti e vigneti che si alternano a casali, borghi, torri e rocche. Al Mercato Coperto di Ravenna avrai l'opportunità di partecipare a una degustazione di vini prodotti con le uve più famose della Romagna, la Romagna Albana e il Sangiovese di Romagna, accompagnati da assaggi di salumi e formaggi del territorio.

La degustazione comprende:
- Un calice di Romagna Albana DOCG "Cleonice" - Fiorentini Vini abbinato a Crostino di lardo di Mora Romagnola e al Bucciatello di Brisighella (caciotta), accompagnati dal Pane Sciocco tipo "0" senza sale;
- Un calice di Romagna Sangiovese Superiore DOC "Marnoso" Villa Orro Lune abbinato a Finger di Salsiccia Passita "Morabrada" e formaggio a latte crudo "Stanco" di Brisighella (con solo latte emiliano romagnolo) accompagnati dalla tradizionale Piadina romagnola.

La wine experience include anche una visita guidata al Mercato Coperto da parte dello staff, alla scoperta della storia, dell'architettura, dell'arredamento e della cultura enogastronomica locale.