Degustazione dei diversi uvaggi alla Fattoria Carpineta

Ecco cosa ti aspetta

Con questa esperienza potrai degustare le diverse varietà di vini della Fattoria Carpineta. Boulé, Chianti Colli Senesi e Do Ut Des. Il Boulè è un eccezionale Metodo Classico nato dalla passione di Gioia per i vini spumantizzati: Il Boulé regala eleganza e lunghezza, colpisce il naso e la bocca con crosta di pane, burro ma anche note di frutta, soprattutto pesca e mela. Il perlage è sottile e delizioso, il gusto è setoso, raffinato e pulito.

Per quanto riguarda il Chianti colli Senesi, la semplicità e il carattere dei nostri vigneti del sud si fondono in questo vino profumato e piacevole. Il colore è rubino intenso, con interessanti note di ciliegia e ribes. In bocca è gradevole e versatile, può essere gustato in qualsiasi momento, con o senza cibo.

Ultimo ma non meno importante il Do Ut Des: Il nostro Supertuscan ha un colore rubino intenso e aromi decisi e duraturi. Al naso offre un'affascinante gamma di frutta matura - more, mirtilli e prugne in primis - e spezie dolci come vaniglia e cannella; sono presenti anche note tostate di cacao, liquirizia e tabacco. Note minerali e tannini voluttuosi sono avvolti da morbidezza e calore. È delicatamente potente, aromatico e persistente.