Tour del vigneto e degustazione presso la cantina Guia a Valdobbiadene, Prosecco

Sono stata a visitare la Cantina Guia, in una frazione di Conegliano Valdobbiadene e mi sono innamorata del luogo. Un paesaggio meraviglioso tra le colline patrimonio dell’Unesco dove si può gustare un vino spumante davvero di qualità.
Il tour è iniziato in mezzo alla vigna con il figlio del proprietario, un ragazzo meraviglioso ed estremamente preparato che ci ha spiegato la storia del luogo e di come la sua famiglia da anni si impegni per curare il vigneto e la qualità del loro vino.
Ci ha poi accompagnato nella cantina dove abbiamo potuto vedere le autoclavi dove il vino viene preparato.
Infine l’esperienza si è conclusa con una degustazione ricca e davvero buonissima.
Tra chiacchiere, risate e un’eccellente spiegazione dell’esperienza che stavamo vivendo il tempo è volato ed è arrivata l’ora di pranzo.
A quel punto ci siamo recati nel ristorante proprio sopra la cantina che ha un aspetto davvero familiare e accogliente, lì abbiamo gustato del cibo ottimo, proprio come quello preparato dalle nostre nonne.
Grazie davvero per questa esperienza meravigliosa che avete fatto vivere a me e alla mia famiglia.

Qualche ora di cui serbare un bel ricordo. Dolci declivi terrazzati a vite ed una antica cortesia. Un vino che accarezza il cuore e non solo il palato.

Personale preparato, degustazione accompagnata da specialità culinarie ottime.

Fantastica la passeggiata per il vigneto con la guida molto preparata.
Bellissima e soddisfacente anche la degustazione.