Degustazione di vini ai piedi della storica Villa Migliarina, circondati dal verde della Toscana

Ecco cosa ti aspetta

Questa wine experience presso la tenuta Migliarina e Montozzi prevede un'introduzione al mondo del Chianti, con una breve descrizione della cantina e della storica famiglia che la possiede dal 1660.

Dopo l'introduzione, si passerà alla degustazione dei vini, tutti biologici. Inizieremo con un tipico vino bianco toscano "Trebbiano 100%", un rosato "Canaiolo 100%", un tris di vini rossi Chianti DOCG, e un vino rosso IGT con un'etichetta particolare che richiama le "note" del vino. Infine, assaggerai i due vini rossi più importanti della cantina: il "Castello di Montozzi Sangiovese" e il "Castello di Montozzi Cabernet-Sauvignon", dove è possibile notare profumi estremamente diversi conferiti dall'utilizzo delle due cultivar, nonostante il processo di vinificazione sia identico.

Allontanandoci un po' dai vini classici, avrai l'opportunità di degustare il "Vinsanto" di Migliarina e Montozzi, tipico vino dolce da dessert, con una visita alla Vinsantaia, un'area adatta all'appassimento delle uve bianche, destinate alla produzione del Vinsanto. Sarà inoltre possibile degustare la nostra "Grappa", distillato d'uva super alcolico a 43°. Per concludere l'esperienza, potrai godere di una degustazione di olio d'oliva toscano accompagnato da bruschette, che si differenzia dagli altri per il suo colore verde intenso e le sue tipiche note piccanti.