Degustazioni Vini Valle del Tamar

Maggiori informazioni su Valle del Tamar

Dalla città di Launceston alla costa settentrionale, lungo le rive del fiume Tamar, la Tamar Valley ospita circa 30 aziende vinicole, molte delle quali sono pronte ad accogliervi per un'indimenticabile degustazione di vini o una visita in cantina. Percorrete la strada del vino della Tamar Valley, attraversando vigneti idilliaci, campi di lavanda, frutteti e foreste, e scoprite la regione vinicola più rinomata della Tasmania.

Grazie al suo clima fresco e marittimo, durante le vostre degustazioni di vino nella Tamar Valley avrete l'opportunità di assaggiare alcuni vini pregiati prodotti con varietà tipiche dei climi freschi come Pinot Noir, Chardonnay e Riesling. È particolarmente nota per i suoi pregiati spumanti Metodo Tradizionale. La produzione commerciale di vino nella zona è iniziata a metà del 1800 e talee di viti provenienti della valle hanno dato vita ai primi vigneti di Victoria e South Australia. Al giorno d'oggi, la Tamar Valley vanta aziende vinicole di fama internazionale e piccole realtà artigianali gestite da produttori pluripremiati.

Quali cibi assaggiare in Valle del Tamar?

La Tamar Valley è senza dubbio una delle destinazioni migliori per degustazioni di vino e i wine tour in Tasmania. Grazie ai suoi numerosi ristoranti gourmet, produttori agricoli, boutique alimentari e café sparsi per la valle, non smetterete di rimanere stupiti dai suoi meravigliosi prodotti, che spaziano dal tartufo nero fresco e dalla carne di maiale di prima qualità al formaggio artigianale, al miele, alla frutta e ai frutti di bosco e al salmone selvatico.

Quali vini si producono in Valle del Tamar?

Durante le vostre visite in cantina nella Tamar Valley, avrete spesso l'opportunità di fare una passeggiata tra i vigneti e di osservare le varietà di uva più comuni utilizzate nella produzione del vino in questa regione. Per quanto riguarda i tipi di uva bianca, i più diffusi sono lo Chardonnay, il Riesling, il Sauvignon Blanc e il Pinot Grigio. Le varietà di uva nera più diffuse nella zona includono invece il Pinot Nero, il Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc e il Merlot.

Qual'è la stagione migliore per andare in Valle del Tamar?

È possibile organizzare degustazioni e visite alle cantine della Tamar Valley durante tutto l'anno. Grazie alla sua vicinanza al mare, la zona è più popolare durante l'estate, quando nella valle si svolgono vari festival, ma anche durante la vendemmia, in autunno, quando il clima è perfetto per sorseggiare un bicchiere di vino davanti a un caldo camino e ammirare il paesaggio.

Cosa fare in Valle del Tamar?

Tra una visita e l'altra alle cantine della Tamar Valley, assicuratevi di fare tappa ad almeno un paio delle sue attrazioni più famose, tra cui il Brady's Lookout, il Narawntapu National Park, il Beaconsfield Mine and Heritage Center, o la riserva delle Tamar Island Wetlands.