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Cantina e Vini

Le origini dell'Azienda Agricola Santa Lucia risalgono al 1628, quando "Marc'Antonio Perrone possedeva annui ducati 60 di fiscali feudali sopra Quarati". Quarati è l'odierna Corato, dove nella contrada Santa Lucia, a circa 300 metri di altezza sul livello del mare, si coltivano con grande cura cloni selezionati di vitigni tipici della Murgia, frutto di selezione massale. La Murgia è la zona alle pendici del Castel del Monte, il famoso feudo normanno ottagonale voluto dall'Imperatore Federico II di Svevia, zona altamente vocata per la produzione di vini rossi e rosati. Il 1822 è l'anno di redazione della planimetria del "casino" (la villa, nel gergo locale) adibita a ricovero persone, attrezzi ed animali, oggi esposta nel salone della villa; la più antica planimetria del vigneto, visibile nell'attuale ufficio dell'azienda, è invece datata 1849.

The winery cultivates predominantly indigenous vines in the Santa Lucia vineyards which are to be found west of Corato at 300 m above sea level. These vineyards are Melograno, Santa Lucia, Tufaroli and Castigliola and they cover an area of just under 37 acres. The fi elds are surrounded by Coratina olive groves that produce Extra Virgin olive oil with a fruity and naturally spicy fl avour.