Cantina Bruscia
(Cantina in Colline Pesaresi, Metauro)

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Cantina e Vini

L'Azienda Agricola Bruscia è una cantina a conduzione familiare situata nelle Marche, con radici nella viticoltura che risalgono al 1889. Fondata da Tullio e Dino Bruscia, l'azienda è cresciuta in modo significativo e oggi è gestita dai figli di Dino, Davide e Paolo, insieme a Stefano e Modeastino, figli di Tullio. La cantina dispone di una moderna cantina di 800 metri quadrati e si concentra sulla produzione di vini biologici D.O.C. di alta qualità. Il primo vigneto fu piantato a Spicello nel 1947 da Osvaldo Bruscia, continuando la passione della famiglia per la produzione di vino.

La Cantina Bruscia produce vini da uve coltivate a San Costanzo, nelle Marche, in quasi 50 ettari di vigneti a 200 metri sul livello del mare. La varietà bianca predominante è il Bianchello (noto anche come Biancame), mentre vengono coltivate anche piccole quantità di Malvasia, Famoso e Incrocio Bruni. Per quanto riguarda i vini rossi, la varietà principale è il Sangiovese, a cui si aggiungono uve come Montepulciano, Lacrima di Morro, Cabernet, Merlot e Centesimino. I vigneti sono esposti a sud-est e Bruscia è impegnata nell'agricoltura biologica, riducendo al minimo l'impatto ambientale e proteggendo le falde acquifere.

Per mantenere la tradizione e migliorare la qualità, la cantina ha costruito una cantina di 800 metri quadrati, dotata di tecnologie moderne e supervisionata da un esperto enologo. Questo permette di interpretare le caratteristiche uniche della regione Marche, producendo vini che riflettono un profondo legame con la terra. Il loro approccio biologico favorisce gli investimenti nel futuro della regione, con l'obiettivo di preservare il paesaggio naturale per le generazioni future.

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