Cantina dei 5 Sogni

Cantina e Vini

La cantina dei 5 sogni sorge nel cuore delle Langhe , esattamente a Monforte d'Alba . Siamo una piccola cantina a conduzione totalmente famigliare , abbiamo aperto ai nostri clienti solo quest'anno , ma la struttura vinifica e produce da 3 anni . la produzione è di circa 30'000 bottiglie annue . Abbiamo una struttura moderna ma che si sviluppa in totale sintonia con l'ambiente circostante . siamo dotati delle migliori tecnologie per la produzione di vini di qualità , ma teniamo ben salde le tradizioni enologiche per salvaguardare le tradizioni . La nostra sala degustazione è totalmente circondata da vetrate, per potersi godere al meglio la vista a 360° sulle Langhe , o il nostro stupendo tramonto sul Monviso . vi aspettiamo The Cantina dei 5 sogni is located in the heart of the Langhe, exactly in Monforte d'Alba. We are a small, totally family-run winery, we have only opened to our customers this year, but the structure has been making wine and producing for 3 years. the production is about 30'000 bottles per year. We have a modern structure that develops in total harmony with the surrounding environment. we are equipped with the best technologies for the production of quality wines, but we keep the oenological traditions firmly in order to safeguard the traditions. Our tasting room is totally surrounded by windows, to be able to enjoy the 360 ​​° view of the Langhe, or our wonderful sunset over the Monviso. we are waiting for you

Produciamo : Barolo : 100% Uve Nebbiolo Nebbiolo d'alba superiore : 100% Uve Nebbiolo Dolcetto d'alba : 100% uve Dolcetto Barbera d'alba superiore : 100% uve Barbera Langhe rosso : 30 % dolcetto .30% barbera 40% nebbiolo vinificati singolarmente Langhe Chardonnay : 100% uve Chardonnay Piemonte spumante : 50 % pinot nero vinificato in bianco . 50% chardonnay . tutto di produzione propria