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Thumbnail Tour e degustazione dello Champagne Albert Beerens
Bar-sur-Aube, l'Aube
1 Ora 30 Minuti
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 40
Da €10.00
“Dalla vendemmia alla degustazione finale, scoprirai il processo di produzione dello champagne e la degustazione di 4 champagne della gamma.”

Cantina e Vini

Welcome to our warm and family-run estate located in the heart of the Côte des Bar. Come and discover, taste and enjoy our exceptional vintages on a site with a panoramic view of the vineyard. You will be able to understand the entire production process, from pressing to winemaking. Champagne Albert Beerens, a family estate since 1862, is committed to the environment through the Terra Vitis certification and is a member of the “Vignerons Indépendants de Champagne.” On a 7-hectare vineyard, the estate grows 5 grape varieties (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc and Pinot Gris), on 4 Côte des Bar growths. Passionate winegrower and in love with the land on which she was born and raised, Anne-Laure Beerens puts all her involvement at the service of the estate, reflecting the face of modernity in Champagne. She’s surrounded by a dynamic team, including Olivier Desfossé who brings all his agronomic expertise to the vineyard and his art of winemaking.

Questa cultura dell'eccellenza, supportata dalle più recenti tecnologie in viticoltura ed enologia, offre annate eleganti e pure, con medaglie multiple che riflettono tutte le espressioni della Côte des Bar. Il vigneto Albert Beerens coltiva sette ettari di vigne nei distretti di Arrentières, Bar-sur-Aube, Colombé-le-Sec e Ailleville. Le cinque principali varietà coltivate sono il Pinot Noir, il Pinot Meunier, il Pinot Bianco, lo Chardonnay e il Pinot Grigio. Le viti sono piantate in base alla loro idoneità ai diversi appezzamenti di terreno: suolo, sottosuolo, pendii e colline più alte. Una combinazione di lavorazione del terreno e copertura erbosa mantiene il vigneto ben curato. Il vigneto è concimato in modo biologico e i prodotti protettivi necessari sono utilizzati solo in dosi ridotte, sono certificati come biologici e hanno un impatto ambientale minimo.