Château Prieuré Marquet
(Cantina in Bordeaux)

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Cantina e Vini

Immergiti nel cuore della campagna di Bordeaux allo Château Prieuré Marquet. Con il mosaico di vigneti che si estende sulle colline, la regione è bellissima in tutte le stagioni.

Le vigne di Prieuré Marquet, nella denominazione Bordeaux Supérieur, si estendono nei comuni di Saint Martin du Bois e dintorni. Dai 3 ettari iniziali, la tenuta si è estesa fino a 17 ettari di vigneto. Con un vitigno che regna sovrano: il Merlot, che conferisce ai vini un'ammirevole setosità al palato. Piantato al 100% a Merlot con vigneti di età compresa tra i 15 e i 20 anni, il vigneto è gestito con un'agricoltura sostenibile. Grazie alla presenza di altri vitigni, Château Prieuré Marquet sarà in grado di offrire una gamma di vini dalla diversità originale.

Allo Château Prieuré Marquet, Bernard Canonne, proprietario, e Paul Junet, enologo e consulente enologico, lavorano per creare annate originali. Cercano per ogni annata la singolarità che caratterizza la filosofia della loro passione: trascendere ciò che la natura offre loro nel corso delle stagioni.

È l'annata che decide il vino! L'affinamento avviene in botti da 350 litri, in tini da 60 ettolitri e in vasche di acciaio inossidabile, per un periodo compreso tra i 12 e i 18 mesi, o anche più a lungo, a seconda del potenziale dei vini - ogni vino ha una capacità di affinamento che va dai 5 ai 20 anni. Tutti i vini dello Château Prieuré Marquet hanno una personalità molto particolare. Densità, freschezza in bocca e grande lunghezza sono la loro firma originale. Ogni annata si arricchisce di note, aromi e sapori gastronomici particolari, legati, allo stesso tempo, al lavoro del vigneto, all'azione della natura e al raccolto dell'anno.

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