Tenuta Mazzolino
La Cantina
La Tenuta Mazzolino, situata nell'Oltrepò Pavese, è di proprietà della famiglia Braggiotti dal 1980. Immersa nelle colline vicino a Corvino San Quirico, la tenuta si estende su 30 ettari, di cui 20 dedicati ai vigneti. Rinomata per la sua dedizione alla vinificazione di alta qualità, la Tenuta Mazzolino si concentra sul Pinot Nero e sullo Chardonnay, che prosperano nel microclima unico della regione. Con interventi minimi e un'attenzione particolare alla sostenibilità, la cantina si è guadagnata il riconoscimento per i suoi vini eccezionali e per il forte legame con le tradizioni enologiche della Borgogna.
I Vini
I vini della Tenuta Mazzolino sono radicati nel terroir dell'Oltrepò Pavese, con un'attenzione particolare al Pinot Nero, allo Chardonnay e alla Bonarda autoctona. I vini di punta della Tenuta, il "Noir" (Pinot Nero) e il "Blanc" (Chardonnay), mostrano l'abilità e la dedizione applicate alla gestione dei vigneti e alla vinificazione. Questi vini sono realizzati con basse rese per ettaro, un'attenta potatura e un approccio sostenibile. Il Pinot Nero, in particolare, ha ottenuto riconoscimenti internazionali per la sua eleganza, complessità e il prestigioso premio "Tre Bicchieri".
Recensioni degli utenti (5)
Un'ottima scoperta nell'Oltrepò Pavese
Ho apprezzato particolarmente la possibilità di vedere da vicino le differenze tra i terreni e di scoprire come vengono lavorati Pinot Nero e Chardonnay, oltre alle spiegazioni sul Metodo Classico e sul legame della Tenuta con la tradizione francese.
La degustazione è stata un'ottima conclusione della visita, accompagnata da spiegazioni chiare e accessibili anche a chi, come me, ama il vino ma non è un esperto.
Un'esperienza che consiglio a chi vuole scoprire qualcosa in più sull'Oltrepò e sui suoi vini.
Facilissima e super pratica la prenotazione con Winedering!
Esperienza meravigliosa
Una guida super
Degustazione ottima.
Comprendere sempre assaggi/tagliere nella degustazione dei vini per evitare che chiunque si metta alla guida in uno stato leggermente alterato dopo 4 calici di vino (i grissini confezionati non sono sufficienti).
Bravi
Bellissima esperienza
La ragazza che ci ha accolti era molto gentile, cordiale e preparata... ci ha mostrato prima la tenuta, la cantina e per finire ci ha fatto assaggiare 4 vini accompagnati da un bel tagliere di formaggi.
I vini e i formaggi erano ottimi!
Se volete passare una giornata nel verde incontaminato e sapere cosa c'è dietro la produzione del vino, vi consiglio vivamente la tenuta Mazzolino.
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