CELLER CAL COSTAS, S.L.U. Bodega Miquel Jané

Gli inizi della storia della Bodega J. Miquel Jané risalgono alla fine del XIX secolo, data che segna l'inizio della sua attività. In quell'epoca, si produceva vino a granelli e lo si distribuiva principalmente a Cuba, grazie al fatto che la famiglia possedeva una compagnia di fragole che solcavano l'oceano. Nel corso delle generazioni, la famiglia acquisì delle aziende vitivinicole, tra cui la finca Cal Costas e la finca La Baltana Vella, da cui attualmente vengono elaborati tutti i vini Miquel Jané. La seconda generazione della famiglia continua a lavorare a fianco dell'azienda, occupando un totale di 51 ettari in piena conversione all'agricoltura ecologica, producendo uve di altissima qualità e ampliando i propri mercati di vendita all'estero.

Situata in una zona privilegiata del Penedès, a Font-Rubí, conosciuta anche come il "balcone del Penedès", la Bodega J. Miquel Jané trae vantaggio dalla sua elevata altitudine, a 650 metri sul livello del mare. Questa posizione, nella zona alta del Penedès, conferisce ai suoi vini un carattere unico grazie al suo clima continentale e secolare. La maduración, più lenta e più efficiente, dà come risultato vini con un'acidità pronunciata. I suoli di questi vigneti sono calcarei e molto profondi, il che contribuisce alla qualità distintiva delle uve coltivate in questa zona.