Ein Tag auf der Tenuta Rossetti - Weinproben, Weinwanderungen, Geschichten über Land und Winzer

Tradition, Familiengeschichte und Forschung in der Landwirtschaft sind das Gesicht der Tenuta Rossetti, einer kleinen familiengeführten Weinboutique, die sich durch die Erfahrung von Menschen auszeichnet, die sich entschieden haben, im Einklang mit dem Land zu leben.

In unseren Weinbergen bauen wir die Rebsorten Aglianico, Sangiovese und Piedirosso an. Unsere Arbeit beginnt im Weinberg und endet in der Flasche. Alles wird in unserem Betrieb gemacht, jede Arbeit, jede Geste, die notwendig ist, um einen Qualitätswein in verschiedenen Jahrgängen zu erhalten.

Unsere Weinlese wird immer noch von Hand gemacht, und der Ausbau in den 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche unterstreicht nicht nur die starke Verbindung zu den lokalen Traditionen, sondern auch unsere Aufmerksamkeit bei der Herstellung von Qualitätsweinen.

Wir bieten ein Standardpaket an, das Folgendes umfasst:

- Die Besichtigung des Weinbergs und die Verkostung von 4 DOP: n.1 Aglianico Rosso, n.2 Sannio Rosso, n.1 Sannio Rosè.

Die Weinprobe dauert insgesamt 2 Stunden und wird von einer Verkostung von Käse und anderen typischen lokalen Produkten begleitet.