Weinprobe im Elsass bei Domaine Étienne Simonis, Ammerschwihr
Hier ist, was dich erwartet
Von dem Moment an, in dem du auf der Domaine Étienne Simonis in Ammerschwihr an der Elsässer Weinstraße ankommst, betrittst du einen echten Arbeitskeller. Die großen Eichenfässer stammen aus den Nachkriegsjahren, die Edelstahltanks reflektieren das Licht und die Fässer riechen nach Holz. Es ist lebendig, konkret und absolut authentisch. Innerhalb weniger Minuten erzählen dir Étienne oder Katia die Geschichte des 1660 gegründeten Familienbetriebs.
Drei Weine werden mit dir nach deinem Geschmack ausgewählt - klassische elsässische Weine aus unserem biodynamischen Anbau, der seit 1999 Demeter-zertifiziert ist. Jeder Wein wird kommentiert: was wir getan haben, was wir nicht getan haben und was das Terroir uns gegeben hat. Eine Verkostung, die etwas bedeutet.
Nach der Verkostung können alle unsere Weine vor Ort gekauft werden. Wenn dich etwas im Glas berührt hat, nimmst du es mit. Und wenn du mit dem Flugzeug, dem Zug oder dem Fahrrad anreist, liefern wir direkt zu dir nach Hause.
Was ist inbegriffen?
- Begrüßung durch die Winzer im Weinkeller
- Geschichte des Guts und des biodynamischen Ansatzes
- Verkostung von 3 biodynamischen Weinen (Auswahl nach deinem Geschmack)
- Kommentar des Winzers zu jedem Wein
- Nach der Verkostung können die Weine vor Ort gekauft werden
- Weinproben werden ab einem Mindesteinkauf von 50 € angeboten
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Domaine Étienne Simonis, 2 rue des Moulins, 68770 Ammerschwihr. Ammerschwihr liegt an der Elsässischen Weinstraße, zwischen Colmar (8 km) und Kaysersberg (4 km). Der Ort ist mit dem Auto von Colmar oder von der Autobahn A35 (Ausfahrt Colmar Nord) aus leicht zu erreichen. Autos und Wohnmobile können direkt vor der Domaine parken. Betritt den Hof zu Fuß - der Verkostungskeller befindet sich unter dem Haus der Familie. Läute die Glocke und wir kommen, um dich zu begrüßen.
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Alle Altersgruppen willkommen
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