Château de Gensac: Private Weingutstour und Wein- & Armagnac-Verkostung

Ein Blick hinter die Kulissen von Château de Gensac und der Region Armagnac. Zur Begrüßung erhältst du eine Einführung in das Château aus dem 13. Jahrhundert, in die Geschichte des Armagnac und der Weinherstellung in der Gascogne sowie in die ökologische und qualitätsorientierte Philosophie des Weinguts. Anschließend wirst du in das Herzstück des Betriebes geführt - das Weingut und die Weinkeller. Hier führt dich ein fachkundiger Führer durch die gesamte Weinherstellung, von der Ernte und Gärung über die Reifung im Fass bis hin zur Armagnac-Destillation, und erklärt dir die Entscheidungen, die hinter jedem einzelnen Schritt stehen und die Besonderheiten des Weinguts.

Im Weinkeller erfährst du, wie die verschiedenen Rebsorten und Techniken die endgültigen Weine und Armagnacs formen, mit besonderem Augenmerk auf die Vorzeigetrauben des Weinguts: Tannat, Malbec, Petit Manseng und Petit Courbu. Das Erlebnis wird mit einer geführten Verkostung von fünf Weinen deiner Wahl aus dem Sortiment von Château de Gensac fortgesetzt, bei der du die ganze Bandbreite dessen kennenlernst, was dieses bemerkenswerte Terroir hervorbringen kann, gefolgt von zwei Armagnacs, die die tief verwurzelte Brandy-Tradition Südwestfrankreichs widerspiegeln.

Dieses Erlebnis richtet sich an Wein- und Armagnac-Liebhaber, die über das Glas hinausgehen und das Handwerk und die Vision hinter jeder Cuvée verstehen wollen. Eingebettet in die atemberaubende Landschaft des Gers - einer Region mit sonnenverwöhnten Hügeln, alten Steindörfern und einem außerordentlich reichen Weinbauerbe - bietet das Château de Gensac ein Erlebnis, das gleichzeitig lehrreich, sensorisch und tief verwurzelt ist.