Sherry Cask Cellars Tour & Weinprobe bei Bodegas Páez Morilla

Entdecke ein einzigartiges sensorisches Erlebnis in den Bodegas Páez Morilla, wo Tradition, Geschichte und Geschmack im Herzen der Sherry-Region zusammenkommen.

Bei diesem Besuch schlenderst du durch die berühmten Sherryfässer, die mit Sherryweinen gelagert wurden, bevor sie für die Reifung von Spirituosen wie Whisky verwendet wurden. Im Produktionskeller erfährst du mehr über diesen traditionellen Prozess und entdeckst, wie der Sherry-Essig in einem eigenen Keller sorgfältig gelagert wird.

Das Erlebnis geht weiter im historischen Weinkeller Santa Lucía, der heute auch als kleines Museum dient. Hier siehst du einen kurzen Film über die Geschichte der Familie Páez Morilla und ihres Weinguts, erkundest eine faszinierende Sammlung alter Weinetiketten von verschiedenen Weingütern in Jerez und bewunderst eine Fotoausstellung mit Szenen aus Jerez de la Frontera und Sanlúcar de Barrameda aus dem frühen 20. Der Besuch beinhaltet auch den Zugang zum privaten Sherry-Weinkeller der Familie.

Das Erlebnis endet mit einer Verkostung von zwei der Flaggschiffweine der Bodegas Páez Morilla, Tierra Blanca Dry und Tierra Blanca Semi-Sweet, bei der du den Charakter und die Tradition des Weinguts kennenlernen kannst.