Weinprobe im Barrel Room bei Poderi Vaiot in Roero

Bei Poderi Vaiot findet die Verkostung direkt in unserem charmanten Fassraum statt, dem wahren Herzen des Weinguts, umgeben vom Duft der Eiche und der intimen Atmosphäre, in der unsere Weine langsam reifen. Die Verkostung findet im Stehen statt, was eine dynamische und gesellige Atmosphäre schafft, die es dir ermöglicht, dich voll und ganz mit der Produktion zu verbinden.

Während der Verkostung wirst du durch eine Auswahl von fünf Weinen geführt, von denen jeder einzelne unser Gebiet und unsere Weinbauphilosophie zum Ausdruck bringt. Jedes Glas wird sorgfältig vorgestellt, mit Einblicken in die Rebsorte, den Herstellungsprozess, den Jahrgang und die charakteristischen Merkmale, um dir eine komplette sensorische Reise zu bieten.

Zu den Weinen werden handwerklich hergestellte Brotstangen gereicht, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Aromen und den Geschmack zu unterstreichen, ohne sie zu überlagern, damit du jede Nuance voll auskosten kannst.

Ein authentisches und fesselndes Erlebnis bei Poderi Vaiot, das für diejenigen gedacht ist, die den Weinkeller aus nächster Nähe entdecken und sich durch die Aromen und Emotionen führen lassen wollen, die in ihm entstehen.