Von einem Önologen geleitete Weinprobe und Führung bei Costaripa in Moniga del Garda

Meine Freunde und ich (insgesamt sechs Personen) besuchten das Weingut Costaripa während unserer Reise in die Gardasee-Region. Wir wussten nicht genau, was uns erwarten würde, da wir uns im Voraus nicht groß informiert hatten, aber wir waren bereit, uns positiv überraschen zu lassen – und ich kann Ihnen sagen, es war eine fantastische Erfahrung!

Unser Führer, Francesco, hat seine Sache hervorragend gemacht – er war freundlich, leicht verständlich und seine Präsentation war sehr fesselnd.

Besonders beeindruckt waren wir sowohl von den Weinen als auch vom Weingut selbst. Es wird von Anfang an klar, dass es bei diesem Weingut um Qualität geht. Während die meisten Weingüter stark auf Maschinen setzen, wird bei Costaripa noch viel von Hand gearbeitet – die Produktion wird zugunsten von Handwerkskunst und Exzellenz begrenzt.

Ich muss sagen, ich komme selbst aus der Branche, und das ist der beste Wein, den ich je probiert habe. Ihr stiller Rosé ist nicht von dieser Welt, und der Rosé-Sekt ist ebenso außergewöhnlich. Alle, die wir getroffen haben, waren unglaublich freundlich und herzlich.

Wenn Sie nach einer tollen Aktivität suchen oder sich wirklich für Wein interessieren, ist die Tour bei Costaripa eine Erfahrung, die ihr Geld absolut wert ist. Ich würde sie jedem empfehlen.

Vielen Dank, dass wir bei Ihnen zu Gast sein durften!

Costaripa war eine fantastische Entdeckung. Es war sehr interessant, an der Führung durch das Weingut teilzunehmen und zu erfahren, wie viel Leidenschaft und Erfahrung hinter jeder Flasche steckt. Das Personal ist fantastisch und das Weingut ist sehr gepflegt. Die Verkostung war äußerst angenehm, alles ausgezeichnete und interessante Weine. Absolut empfehlenswert.

Es war eine wunderschöne Erfahrung.
Das Weingut ist sehr schön und gepflegt.
Die Erklärung war ausführlich und fesselnd, man merkt, dass die Mitarbeiter ihre Arbeit lieben!
Am Ende der Besichtigung machten wir die Verkostung (der einzige kleine Makel waren die abgepackten Grissini dazu).
Es war keine einfache Verkostung, sondern eher ein geselliger Moment zwischen allen Teilnehmern und unserem Guide.
Die Weine sind ausgezeichnet, man kann die Liebe und Sorgfalt des Herstellers fast spüren.
Die Preise sind erschwinglich.
Sie haben auch einen Online-Shop... sobald wir die Weine, die wir im Weingut gekauft haben, aufgebraucht haben, werden wir sie definitiv wieder bestellen.
Nichts hinzuzufügen!
Ausgezeichnete Qualität
Fantastisches Personal
Freundliche Atmosphäre
(Ich würde vielleicht vorschlagen, die abgepackten Grissini durch etwas Handwerkliches zu ersetzen)

Wir haben viel darüber gelernt, wie man wirklich guten Wein herstellt. Wir waren schon bei anderen Winzern und konnten den Unterschied sowohl sehen als auch schmecken, wenn die Trauben und der Wein viel manueller hergestellt werden, nur mit den besten Trauben, ohne maschinelles Pressen usw.
15.000 Flaschen wurden mehrmals täglich von Hand gedreht. Um den Wein vor dem Verkorken zu „klären“ (das muss man gesehen haben, um es zu verstehen).
Das war auch eine der Aufgaben, die unsere Führerin, Caroline, während ihres Arbeitstages erledigte.
Sie war ebenfalls fantastisch. Sie hatte Weinbau studiert und sprach ein perfektes und fließendes Englisch.
Keine Frage blieb unbeantwortet, bravo.
Der jüngste Wein war 6 Jahre alt. Daher natürlich auch im höheren Preisniveau, aber für diese Weinqualität in Ordnung.
Sie haben alle Arten von Wein: Rotwein, Weißwein, Rosé, Sekt usw.
Für uns war es also eine gute Erfahrung und ein bisschen teuer, da wir auch mit 3 Kisten unseres Lieblingsweins gegangen sind