Entdeckungstour in der Cité des Climats et Vins de Bourgogne in Beaune

Die Weinkultur in Burgund wird in der Cité des Climats et Vins de Bourgogne erlebt und geteilt. Entdecke den Reichtum und die einzigartigen Eigenschaften des burgundischen Weinbaus: sein Mosaik aus Landschaften und Terroirs, Traditionen und Weinherstellungsprozessen. Ein Lehrpfad, der mit interaktiven Multimedia-Elementen angereichert ist, bietet eine eindrucksvolle Reise durch einen Weinberg, der von 2000 Jahren Geschichte geprägt ist.

Die Cité des Climats et Vins de Bourgogne in Beaune lädt Besucher zu einer einzigartigen Entdeckungsreise durch dieses historische und weltweit anerkannte Kulturerbe ein. Am Eingang der Stadt ragen 24 Meter hohe, klare Ranken in die Höhe, die an die sich um Spaliere windenden Weinstöcke erinnern. Dieses architektonische Wunderwerk, eine nahtlose Verschmelzung von Materialien aus biologischem Anbau und lokaler Handwerkskunst, repräsentiert das Herz der burgundischen Weinkultur. Als Hauptinformationszentrum für die Climats du Vignoble de Bourgogne zelebriert es die Geschichte, das Know-how und das Erbe der gesamten Weinregion.

Auf der Tour wird in einem eigenen Bereich das Modell des terroirbasierten Weinbaus vorgestellt, dessen historische Wurzeln in der Côte d'Or liegen, sich aber auf ganz Burgund ausdehnen. Dieses Ticket beinhaltet eine Wein- oder Traubensaftverkostung und eine separate Tour für Kinder, die parallel zum Haupterlebnis stattfindet.