Vom Meer auf den Teller: Private Pelješac Weinprobe & Austernfarm-Erlebnis ab Dubrovnik

Diese exklusive maritime Reise beginnt mit einer landschaftlich reizvollen Fahrt von Dubrovnik zur zerklüfteten Halbinsel Pelješac, einer Region, die für ihren alten Weinanbau und ihre unberührten Muschelgewässer weltberühmt ist.

Nach der Ankunft in der historischen Stadt Ston gehen die Gäste an Bord eines traditionellen Bootes, um die ruhige Bucht von Mali Ston zu befahren. Das Erlebnis führt dich direkt zu einer örtlichen Austernfarm, wo du etwas über die jahrhundertealten Techniken erfährst, mit denen die berühmten *Ostrea edulis*-Austern gezüchtet werden. Umgeben vom kristallklaren Wasser der Adria kannst du die Ernte hautnah miterleben, bevor du bei einer privaten Verkostung auf dem Wasser ein halbes Dutzend Austern direkt aus dem Meer und eine Auswahl an frisch gedämpften Muscheln genießen kannst.

Das kulinarische Erlebnis wird durch eine Verkostung erstklassiger lokaler Weine abgerundet, die speziell ausgewählt wurden, um den einzigartigen Salzgehalt und die mineralischen Noten der Muscheln hervorzuheben. Nach dem maritimen Teil der Tour erkunden die Gäste die architektonischen Wunder der Halbinsel Pelješac, darunter die monumentalen Mauern von Ston - die längste mittelalterliche Festungsanlage Europas.

Was dieses Erlebnis so besonders macht, ist die nahtlose Verbindung von natürlicher Schönheit, Traditionen aus der Römerzeit und Spitzengastronomie. Es bietet eine seltene, intime Verbindung zum Erbe der Halbinsel Pelješac und einen unvergesslichen Entdeckungstag für alle, die die authentischen Aromen und die Geschichte der dalmatinischen Küste kennenlernen möchten.