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Teilnehmer: Minimum 2, Maximum 15
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Begib dich auf eine fesselnde Reise durch die kulinarische und weinkundliche Landschaft Turins, auf den Spuren seiner reichen Geschichte und seiner lebendigen Aromen.
Beginne mit einer Schokoladentour, bei der du traditionelle Köstlichkeiten wie Bicerin probierst und das Handwerk der lokalen Chocolatiers kennenlernst. Lerne die Herausforderungen der globalen Beschaffung kennen und genieße hochwertige dunkle Schokoladen, die nach alten Rezepten hergestellt werden, wie Gianduiotto, Cremino und Cri Cri, aber auch die hochwertigen dunklen Varianten aus Criollo, einer Pflanze, die nur 10% der Gesamtproduktion ausmacht. Erlebe das vielfältige kulinarische Erbe der Stadt mit einer Kostprobe der Focaccia Ligure aus einem Familienbetrieb, der diese Delikatesse aus der Region der Cinque Terre eingeführt hat, und einem exquisiten Olivenöl.
Dann entdecke die berühmten piemontesischen Weine bei einer Verkostung von 2 Weinen, begleitet von einer exquisiten Kombination aus Schinken und Käse. Komm mit Appetit und Neugier, um die Essenz der Turiner Gastronomie zu entdecken.
Standort
Karte öffnenWie Sie uns erreichen
Treffpunkt bei: Pasticceria Venier, Via Monte di Pietà, 22, 10122 Torino
Buchungspolitik & Details
Min. 2 - Max. 15 Personen
Wie viel kostet es?
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Wie viele Personen können teilnehmen?
Teilnehmer: Minimum 2, Maximum 15
Inklusive
- 2 Stunden Essen, Weinprobe und Geschichtenerzählen mit unseren Guides, auf Englisch oder Italienisch.
- Stopps an versteckten Orten und der architektonischen Schönheit
- Lokale Wurst- und Käsesorten, die nach alten Rezepten hergestellt werden
- Auswahl traditioneller turinischer Pralinen und ausgewählter Fondants aus Criollo, einer Pflanze, die nur 10% der Gesamtproduktion ausmacht
- Verkostung von 2 lokalen Weinen, darunter Arneis und Nebbiolo
- Unglaubliche Focaccia aus einem Familienbetrieb, der diese Delikatesse aus der Region Cinque Terre eingeführt hat
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