Geführte Kellertour & Essigverkostung im Borgo del Balsamico

Das finden Sie im Shop

Tauche ein in die Geheimnisse unserer einzigartigen Essigproduktionsmethoden und genieße den unverwechselbaren Geschmack, der das Erbe von Borgo del Balsamico ausmacht.

Erlebe die fesselnde Erzählung auf deiner Reise durch die historische Acetaia von Borgo del Balsamico. Erhalte Einblicke in die Herstellungsmethode des traditionellen Balsamico-Essigs von Reggio Emilia DOP, angereichert mit Geschichten über das Erbe und die Traditionen der Familie, die in der Kunst der Herstellung des "Schwarzen Goldes" verwurzelt sind Tauche tiefer in die Welt des Essigs ein, indem du die Unterschiede zwischen dem gealterten Balsamico-Essig aus Modena IGP und anderen einzigartigen Gewürzen erklärst und die Methoden verrätst, die sie zum Leben erwecken. Das große Finale erwartet dich mit einer Verkostungsreise, bei der du 4 verschiedene Arten von gealtertem Essig probieren kannst, von denen jede einzelne die Expertise von Borgo del Balsamico beweist. Entdecke ihre kulinarische Vielseitigkeit und genieße das prestigeträchtige Label Traditional Aragosta DOP. Diese Tour mit Verkostung ist eine Einladung, Geschichte, Handwerkskunst und Geschmack in einer unvergesslichen Begegnung zu genießen.