Halbtägige Weintour im Chianti Classico mit Mittagessen ab Florenz

Deine halbtägige Tour in die Chianti-Region beginnt mit der Abholung von deiner Unterkunft in Florenz, wo du deinen Reiseleiter – einen zertifizierten Sommelier – für den Tag kennenlernst. Er wird dir während der Fahrt die Gegend, ihre Weinbautraditionen und ihre repräsentativsten Weine näherbringen.

Die Tour beinhaltet Besuche bei zwei verschiedenen Weingütern, wie zum Beispiel dem Castello di Poppiano und der Azienda Agricola Casa di Monte, wobei sich die konkreten Weingüter je nach Verfügbarkeit ändern können. An jedem Halt erkundest du die Weinberge und Weinkeller und erfährst mehr über die Prozesse der Weinproduktion und -reifung. Bei den Weinproben, die entweder auf einer Terrasse oder in einem speziellen Verkostungsraum stattfinden können, werden an beiden Standorten insgesamt 8 Weine serviert. Du probierst verschiedene Weinstile, darunter jungen Chianti, Chianti Riserva, Chianti Gran Selezione und Super-Toskaner, während dein Reiseleiter dir Verkostungstechniken erklärt, damit du die unterschiedlichen Stile besser erkennen kannst.

In einem der Weingüter wird euch ein traditionelles toskanisches 3-Gänge-Mittagessen serviert. Das saisonale Menü beginnt in der Regel mit einer Vorspeise aus regionalem Käse, Prosciutto und Pappa al Pomodoro, gefolgt von einem Gang mit frischer Pasta und einem klassischen Dessert. Das Erlebnis ist für alle Altersgruppen geeignet; minderjährigen Gästen werden anstelle von Wein alkoholfreie Getränke angeboten.

Nach einer umfassenden Einführung in die Küche und die Weine des Chianti begleitet euch euer Reiseleiter auf der Rückfahrt nach Florenz.