Chianti-Tour abseits der ausgetretenen Pfade mit Mittag- oder Abendessen ab Florenz oder Siena

Eure ganztägige Entdeckungstour durch das Chianti beginnt, wenn euer Sommelier-Reiseleiter euch direkt von eurer Unterkunft abholt. Ihr fahrt abseits der Hauptstraßen auf die berühmten „strade bianche“ der Region – die Schotterwege, die sich durch eine Landschaft aus Weinbergen, Olivenhainen und Wäldern schlängeln.

Auf dem Programm stehen Besuche bei drei verschiedenen Weingütern, die so ausgewählt wurden, dass du einen umfassenden Einblick in die Gegend erhältst – von historischen Weingütern bis hin zu kleinen, familiengeführten Weinkellern. An jedem Halt spazierst du durch die Weinberge und erkundest die Keller, wobei du erfährst, wie der Wein hergestellt wird – von der Rebe bis zur endgültigen Abfüllung. Euer Reiseleiter wird euch den einzigartigen Charakter jedes einzelnen Produzenten näherbringen.

Bei den drei Besuchen macht ihr etwa 10 Weinproben. Die Auswahl spiegelt die Vielfalt der Toskana wider, darunter Chianti Classico, Chianti Classico Riserva und andere lokale IGT-Weine aus Sangiovese, Vernaccia und anderen einheimischen Rebsorten. Die Weinproben finden in speziellen Verkostungsräumen oder auf Panoramaterrassen mit Blick auf die Hügel statt.

Während der Tour macht ihr außerdem Halt für ein saisonales, dreigängiges toskanisches Mittagessen. Das Essen beginnt mit einer Vorspeise aus regionalen Produkten wie Pecorino-Käse und Cinta Senese DOP, gefolgt von einem traditionellen Nudelgericht und einem hausgemachten Dessert. Verkostungen von nativem Olivenöl extra, Bio-Honig und Grappa gehören ebenfalls zum Erlebnis und bringen euch den landwirtschaftlichen Traditionen des Chianti noch näher.