Backstage Brunello und Gourmet Wein & Essen Verkostung auf der Tenuta Corte Pavone in Montalcino

Bei diesem exklusiven Erlebnis auf der Tenuta Corte Pavone werden die Gäste verschiedene Brunelli (in anteprima) direkt aus dem Fass verkosten, wobei sie vom Winzer des Weinguts im stimmungsvollen Gewölbekeller geführt werden. Die Verkostung bietet einen Blick hinter die Kulissen der Philosophie und Arbeitsmethoden des Weinguts, wobei der Schwerpunkt auf dem Ausdruck des Terroirs und der Entwicklung des Brunello im Laufe der Zeit liegt.

Die Verkostung ermöglicht ein persönliches Gespräch mit dem Winzer und bietet die seltene Gelegenheit, Brunello Cru-Weine zu vergleichen und die feinen Unterschiede zwischen den Jahrgängen und Weinbergen zu verstehen.

Im Anschluss an die Kellerverkostung werden die Gäste im Verkostungsraum begrüßt, wo ein gedeckter Tisch für die Gourmet Brunello Cru oder Rarity Vertical Tasting bereitsteht. Jeder Wein wird mit einem speziell entwickelten Gourmet-Happen serviert, der den Charakter und die Komplexität des Weins unterstreicht. Diese Paarung soll die Vielfalt und Synergie der Natur widerspiegeln und herausfinden, welche Gerichte die Eleganz der Weine unterstreichen. Es stehen zwei Verkostungsoptionen zur Auswahl.