Mein Name ist Orpicchio: Weinproben aus seltenen Rebsorten in Florenz, die über den Sangiovese hinausgehen

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Bist du es leid, den üblichen Chianti oder Sangiovese aus der Toskana in deinem Glas zu haben? Willst du über die üblichen Bolgheri, Brunello, Montepulciano und andere klassische toskanische Rotweine hinausgehen? Dann ist die Weinprobe "Mein Name ist Orpicchio" genau das Richtige für dich: Du kannst toskanischen Wein probieren, der über den Sangiovese hinausgeht, während du bequem in der Innenstadt von Florenz wohnst, deine Sinne mit ungewöhnlichen Düften und Aromen schulen und dich auf einen unerwarteten Genuss einlassen!

Dieses Weinerlebnis beinhaltet eine vertikale Verkostung von 4 verschiedenen Jahrgängen, die dem Biotyp Trebbiano Toscano namens Orpicchio gewidmet sind. Diese Rebsorte wurde in den Ländereien von Leonardo da Vinci in der Toskana vor dem Aussterben bewahrt. 2010 nahm sie gerade mal 1 Hektar der 60.000 in der Toskana angepflanzten Rebstöcke ein. Die 4 Weine zur Verkostung sind Orpicchio - Bianco Toscana IGT von Fattoria Dianella - 100% Orpicchio aus den Jahrgängen 2020, 2019, 2018 und 2016. Sie werden mit einer Auswahl an Wurst- und Käsesorten gepaart.

Die Verkostung ist Teil der Verkostungsreihe ABS - Anything But Sangiovese, die auch hier auf Winedering zu finden ist: Trebbiano gibt es nicht, Einheimische Weine der Renaissance und Einheimische Rotweine mit dem Eindringling.