Ölverkostung und Mühlenbesichtigung bei Oleificio Agro

Gönne dir ein unvergessliches Olivenöl-Verkostungserlebnis in der Ölmühle Agro, nur 4 km von der bezaubernden Stadt Lecce entfernt. Bei dieser Tour wird dich der Besitzer des Bauernhofs persönlich willkommen heißen und dich durch die verschiedenen Schritte führen, die zur Herstellung eines außergewöhnlichen Olivenöls notwendig sind - von den fruchtbaren Feldern bis hin zu den exquisiten Flaschen.

Du wirst Zeuge der harmonischen Mischung aus jahrhundertealten Maschinen und modernster Technologie, während du den gesamten Extraktionsprozess erkundest. Wenn du die Mühle während der Erntezeit (Oktober-Dezember) besuchst, hast du die einmalige Gelegenheit, die Produktion des flüssigen Goldes live mitzuerleben und den faszinierenden Extraktionsprozess aus erster Hand zu beobachten. Erfahre mehr über die Techniken, mit denen das Öl gefiltert, gelagert und raffiniert wird, und gewinne unschätzbare Einblicke in seine Entstehung.

Nach diesen aufschlussreichen Erklärungen kannst du zwei außergewöhnliche Sorten von hochwertigem nativem Olivenöl extra probieren. Unter fachkundiger Anleitung kannst du die wesentlichen Elemente erkennen, die ein außergewöhnliches natives Olivenöl extra auszeichnen.

Um deine Energie wieder aufzufüllen, erwartet dich ein verführerischer Aperitif, der mit unseren eigenen exquisiten Produkten zubereitet wird. Genieße die köstliche Kombination aus sonnengetrockneten Tomaten in nativem Olivenöl extra, den verlockenden Geschmack von Negramaro-Zwiebeln, die lebendige Essenz von Kohlrabi-Nudeln und die unwiderstehliche Verlockung von Olivenpaste. All diese Köstlichkeiten werden von frisch gebackenem, hausgemachtem Brot oder duftenden Friselline begleitet, die diese kulinarische Reise zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.