Bio-Weinprobe und Mittagessen in der Abbazia Santa Anastasia

Entdecke die biologische und biodynamische Welt von Abbazia Santa Anastasia im Herzen des Naturparks Madonie mit dieser Weinprobe zum Mittagessen.

Eine Weinprobe in Abbazia Santa Anastasia ist ein einzigartiges Erlebnis: Die geführte Verkostung umfasst eine Auswahl von 4 Bio-Etiketten, die vom Sommelier von Abbazia Santa Anastasia ausgewählt und fachmännisch mit einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert kombiniert werden, die alle mit lokalen und saisonalen Produkten aus dem Gebiet der Madonie zubereitet werden. Jedes Etikett, das du probieren kannst, ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit, die mit Leidenschaft und unter Anwendung der biologischen Methode und der biodynamischen Philosophie durchgeführt wurde, um die natürlichen organoleptischen Eigenschaften der Trauben und Weine zu verbessern.

Ein Spaziergang zwischen den Reihen, das Kennenlernen der Weinherstellungstechniken und die Weinverkostung sind Aktivitäten, die wie Fliesen in einem exklusiven und faszinierenden Mosaik in diesem Erlebnis verwoben sind, das in einer der sizilianischen Gegenden mit dem authentischsten Terroir stattfindet.