Premium Weinprobe bei Valli Unite in den Hügeln von Tortona: Natürliche Weine und hausgemachte Bio-Charcuterie
Hier ist, was dich erwartet
Ihr trefft euch am Eingang des Restaurants Valli Unite, wo wir alle Teilnehmer versammeln, bevor wir mit dem Erlebnis beginnen.
Von hier aus startest du eine 30-minütige Führung durch die landwirtschaftliche Genossenschaft Valli Unite, bei der du die Werte, die unsere Arbeit leiten, und das tägliche Leben eines historischen Bio-Produzenten von Wein, Honig, Getreide und Vieh in den Hügeln von Tortona kennenlernst.
Während des Spaziergangs erkundest du die Produktionsbereiche der Genossenschaft, einschließlich der Ställe, des Agrarcampingplatzes und der Weinberge von Montesoro - dem höchsten Punkt des Anwesens, der einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Hügel und das Dorf Costa Vescovato bietet. Die Tour geht weiter durch das Herz von Valli Unite, vorbei am Restaurant, dem Laden, den Gästewohnungen, den Büros und den Fleisch- und Honigverarbeitungsanlagen, bevor sie im Weinkeller endet, wo du mehr über unsere natürliche Weinherstellung erfährst, die auf biologischem Anbau und minimaler Intervention basiert.
Das Erlebnis geht weiter mit einer privaten Verkostung an deinem Tisch, entweder auf der Terrasse oder im Restaurant. Du wirst 5 unserer Weine probieren, gepaart mit einer Auswahl unserer hausgemachten Wurstwaren und unserem Holzofenbrot, das wir aus unserem eigenen Mehl und Sauerteig herstellen.
Alle Weine werden mit traditionellen Rebsorten aus unseren Hügeln durch natürlichen Weinbau hergestellt: 1 Schaumwein, 2 verschiedene Interpretationen des Derthona (Timorasso) und 2 Rotweine, darunter eine fassgereifte Reserve. Kindern und nicht trinkenden Teilnehmern wird hausgemachter Bio-Traubensaft serviert. Das einzige nicht hausgemachte Produkt ist der Käse, der von kleinen, qualitativ hochwertigen lokalen Bio-Erzeugern bezogen wird.
Nach der Verkostung kannst du die Panoramaterrasse genießen, Fotos machen und unseren Laden besuchen - wir beraten dich gerne und erzählen dir mehr über unsere Produkte.
Was ist inbegriffen?
- Verkostung von 5 Weinen
- Traubensaft für Minderjährige und Nichttrinker
- Auswahl an lokalen Produkten
- Geführte Tour durch das Anwesen
Was nicht inbegriffen ist
- Mittagessen/Abendessen
- Transport zum/vom Weingut
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Suche nach "Valli Unite" auf deinem GPS. Wir sind in der Cascina Montesoro 2 in Montale Celli, Costa Vescovato (AL). Der Treffpunkt ist am Restaurant: Wenn du die Straße gegenüber der Kirche von Montale hinauffährst, siehst du zuerst ein Gebäude auf der linken Seite (das Weinlager) und gleich danach ein weiteres großes Haus und unseren Weinkeller. Wenn du dieselbe Straße weiterfährst, kommst du an einem weiteren Haus auf der rechten Seite vorbei und erreichst schließlich nach einer Kurve das Herz von Valli Unite, wo du ein gelbes Gebäude mit einem langen Balkon siehst. Nach dem kleinen Anstieg auf der rechten Seite findest du das Restaurant. Du kannst vor dem gelben Gebäude oder bergauf nach dem Restaurant frei parken.
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Bitte informiere uns bei der Buchung über eventuelle Ernährungseinschränkungen. Alternative Optionen sind auf Anfrage erhältlich. Bitte informiere uns über körperliche Einschränkungen, damit wir unseren Reiseplan anpassen können. Bitte führe deinen Hund an der Leine, da es auf dem Hof freie Tiere und Kinder geben kann.Häufig Gestellte Fragen
Es gibt auch ermäßigte Preise für:
- Kleinkinder: Kostenlos
- Kinder: €15
- Jugend: €20
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