Prestige-Weinprobe und Besuch des Weinguts Château de Paraza

Willkommen im Château de Paraza, das im Herzen des Weinbergs von Minervois liegt!

Begib dich auf eine fesselnde Reise durch das Universum des Château de Paraza, während du das Gelände dieses Schlosses aus dem 17. Jahrhundert erkundest, das als ehemalige Residenz von Pierre-Paul Riquet während des Baus des Canal du Midi bekannt ist. Entdecke seine reiche Geschichte und bewundere seine architektonische Pracht, während du einen atemberaubenden Panoramablick auf das Tal, den sich schlängelnden Canal du Midi und - wenn das Wetter es zulässt - auf die majestätischen Pyrenäen genießt. Anschließend kannst du in den Weinkeller des Weinguts eintauchen, wo die Geheimnisse der Cuvée-Herstellung gelüftet werden.

Schließe dein Erlebnis mit einer exklusiven Weinprobe der besten Weine von Château de Paraza ab, begleitet von den Gastgebern, die dir die Eigenschaften des Terroirs, die verschiedenen Rebsorten, die komplexen Aromen und die perfekten Speisekombinationen erklären. Genieße den Charme des Crémant "Les Bulles de Paraza" und entdecke den Reichtum der gastronomischen Weiß- und Roséweine aus Palma. Schließlich kannst du bei einer Verkostung der Cuvées X und MMV aus alten Rebstöcken, die in amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut wurden, die Auswirkungen der Eichenauswahl erleben.