Private Soave-Tour mit Besuch der Borgo-Weingüter und Mittagessen ab Verona

Deine private Ganztagestour beginnt mit der Abholung in Verona durch einen englischsprachigen Fahrer, der dich in die Weinregion Soave bringt.

Der erste Halt ist ein traditionelles Weingut in den Hügeln von Soave. Dort begrüßt dich das Team des Weinguts und erklärt dir den Weinbereitungsprozess. Anschließend folgt eine geführte Verkostung von drei Weinen, darunter der Soave Classico DOC, der typische Wein der Region mit frischem und floralem Charakter. Zur Verkostung wird eine Platte mit lokalen Produkten wie soppressa und Monte Veronese serviert.

Danach fährst du in den Ort Soave zum Mittagessen im Ristorante ai Capitelli. Das Menü umfasst eine Vorspeise, wahlweise einen ersten Gang oder einen Hauptgang, zum Beispiel hausgemachte Bigoli oder Tagliolini, ein Dessert, ein Glas Wein, Wasser und Kaffee.

Der Nachmittag ist dem Besuch eines zweiten Weinguts gewidmet. Dort erwartet dich eine weitere geführte Verkostung von mindestens drei Weinen, erneut begleitet von einer Platte mit Wurstwaren und Käse, während dir das Team erklärt, wie die eigene Arbeitsweise den Charakter der Weine prägt.

Im Laufe des Tages verkostest du Weine aus verschiedenen Appellationen der Region, darunter Soave DOC, Soave Classico DOC und Soave Superiore DOCG, bevor dich dein Fahrer zurück nach Verona bringt.