Halbtägige Valpolicella & Amarone Weintour in kleiner Gruppe ab Verona

Deine Tour beginnt in Verona, wo du in einen Minivan steigst und eine landschaftlich reizvolle Fahrt durch die Umgebung der Valpolicella Classica unternimmst. Die Route ist der nachhaltigen Weinwirtschaft gewidmet und führt dich zu zwei sorgfältig ausgewählten, familiengeführten Weingütern.

Auf jedem Weingut begrüßt dich das Gastgeberteam zu einer Besichtigung der Weinberge und Keller. Du erfährst mehr über die Geschichte der Region und die traditionellen Methoden, die ihre Weine prägen, darunter die Methode des appassimento, bei der die Trauben für Amarone getrocknet werden. Jeder Besuch endet mit einer geführten Verkostung von mindestens vier Weinen.

Bei den beiden Weingütern verkostest du die gesamte Bandbreite der regionalen Weinstile: Valpolicella, Valpolicella Superiore, Ripasso, Amarone und Recioto. Zur Verkostung wird eine Auswahl lokaler Produkte serviert, darunter je nach Verfügbarkeit soppressa, Monte Veronese und weitere Spezialitäten aus Lessinia. Auf Weingütern, die ihr eigenes natives Olivenöl extra herstellen, kannst du dieses ebenfalls zusammen mit Brot probieren.

Die Verkostungen finden in den dafür vorgesehenen Verkostungsräumen oder, bei geeignetem Wetter, auf einer Terrasse mit Blick auf die umliegenden Hügel statt, bevor es zurück nach Verona geht.