Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Seit 7 Generationen widmet sich die Familie Tiberini der wertvollen Kunst des Weinbaus. Eine Kunst, die uns dank dieser Verkostungstour meisterhaft veranschaulicht wurde. Die Erklärung der verschiedenen Schritte der Weinherstellung war sehr interessant, insbesondere im Hinblick auf die unterschiedlichen Fassreifungsprozesse je nach den verschiedenen Weinsorten, die sie produzieren (8 davon, darunter zwei Weißweinsorten). All dies, eingebettet in die üppige Landschaft von Montepulciano und umgeben von ihren Weinbergen (der älteste, der Vigna Vecchia, ist beeindruckende 106 Jahre alt!). Schließlich die Verkostung, begleitet von einer Platte mit Wurstwaren und toskanischem Pecorino-Käse. Unglaubliche Weine, bei denen wir die feinen Unterschiede verstehen konnten, die selbst ein einziges Detail im Reifeprozess ausmachen kann. Zusätzlich gibt es einen Koch mit einem Foodtruck, der bei Bedarf köstliche Delikatessen zubereitet (ich sollte erwähnen, dass ein Paar das Mittagessen gebucht hatte, es ist also nicht sicher, dass er immer verfügbar ist, am besten nachfragen oder buchen). Wir hatten die Pici mit Wurst-Ragout, die einfach himmlisch waren! Was soll ich sagen, eine super positive Erfahrung, die ich wärmstens empfehle. Natürlich kann man nicht nach Hause gehen, ohne eine Flasche gekauft zu haben!

Ein Top-Erlebnis, freundliches, hilfsbereites und professionelles Personal. Wir haben die Weinprobe gemacht: sehr gute Weine und großzügige Gläser. Sehr zu empfehlen.

Wir haben eine sehr angenehme Zeit im Weingut Teresa Soria verbracht. Teresa hat uns herzlich empfangen, uns ihre Familiengeschichte vorgestellt und uns das alte und neue Weingut gezeigt, das von ihrem Sohn geführt wird. Wir haben 8 verschiedene Weine mit einigen lokalen Häppchen probiert: von Arneis bis Barbera Superiore, und zum Abschluss Wermut. Die Verkostung war sehr angenehm: Teresa war sehr freundlich und hat uns alle Weine präzise beschrieben. Zum Schluss: Das Weingut hat einen großartigen Panoramablick auf die Weinberge. Herzlichen Glückwunsch zu dem Familienunternehmen, der Leidenschaft und den Qualitätsweinen!

Sehr schöner Ort, die junge Frau, die uns durch das Weingut geführt und die Weine erklärt hat, die wir probieren sollten, war in ihren Erläuterungen sehr klar und interessant, besonders bei der Erklärung des gesamten Weinherstellungsprozesses. Sehr gute und außergewöhnliche Weine. Es war ein wunderschönes Erlebnis.

Äußerst interessante und positive Erfahrung, die Erklärung in all ihren Teilen ist sehr genau und leicht verständlich, man merkt, dass sie mit Leidenschaft gemacht wird, es ist nicht die übliche Leier, sondern dynamisch und interaktiv. Das Weingut ist sehr gepflegt, man spürt die Leidenschaft und Hingabe und die Ergebnisse sprechen für sich, der Wein ist sehr gut, ich bin kein Super-Kenner, aber die Qualität ist absolut da und man schmeckt sie, genauso wie die Speisen, die die Verkostung begleiten, wirklich sehr gut, alles immer begleitet von einer Person, die es wirklich versteht, einem nahezubringen, was man gerade erlebt, ohne jemals aufdringlich zu sein. KOMPLIMENT, ES WAR EINE WAHRE FREUDE. DANKE

Es war ein wunderschönes Erlebnis! Tolle Lage und Weine, genau wie die Besitzer. Sehr zu empfehlen.

Ohne jegliche Erwartungen wurden meine Schwestern und ich herzlich von Eleonore, einer zertifizierten Sommelière, empfangen. Als sie erfuhr, dass wir den ganzen Weg mit öffentlichen Verkehrsmitteln von Bologna Centro gekommen waren, organisierte sie uns sofort eine Rückfahrt mit dem Auto des Weingutbesitzers. Damit hatten wir natürlich überhaupt nicht gerechnet, aber wir waren sehr dankbar dafür. Dann begann die Führung durch die Weinberge, bei der sie uns viele interessante Fakten über die Trauben und die verschiedenen Weinsorten, die sie herstellen, präsentierte. Danach begannen wir mit der Verkostung. Wir durften 5 Schaumweine probieren (und sie war beim Einschenken nicht gerade sparsam ;)), und am Ende gab sie uns sogar noch einen Rotwein zum Probieren. Zum Wein bereitete sie uns Salami und Tigelle mit Mortadella zu. Das Erlebnis war fantastisch und ich würde es gerne wiederholen. 100 % empfehlenswert!

Der gebotene Service ist ausgezeichnet, ein tolles Erlebnis im Weingut, eine klare und gut organisierte Verkostung. Eine ziemlich schnelle, aber dennoch umfassende Führung, das Personal war voll und ganz verfügbar, gut gemacht. Das Mittagessen hinzuzufügen war eine ausgezeichnete Idee, qualitativ hochwertige Gerichte zu einem fairen Preis.